Fredag 31. august 2001

Torsdag 30. august 2001

Tirsdag 28. august 2001

Mandag 27. august 2001

- Vi skal have hjertet med i vores arbejde med naturen, i stedet for at bede om bureaukratiske metoder, siger Vestergaard i en pressemeddelelse. Han går dog ind for naturplaner og omtaler et endnu ikke afsluttet pilotprojekt, som han mener bør indgå i de samlede overvejelser.

Fredag 24. august 2001

Kl. 12.40
Økologerne vil indføre naturpligt
Wilhjelmudvalget fremlagde i går sin rapport om fremtiden for dansk natur og giver ikke uventet landbruget en god del på puklen for at være faret så voldsomt frem, at flere hundrede dyre- og plantearter er på udryddelsens rand. Seks store nationalparker, 300 meter brede bufferzoner omkring sårbar natur og opretning af 100.000 hektar nye enge og overdrev er tre af de vigtigste løsningsudspil fra udvalget. I al kritikken giver rapporten samtidig ros til økologisk jordbrug for dets nuværende bidrag til miljø og biologisk mangfoldighed. Men også økologerne kan gøre meget mere, og det er de selv med på. I samarbejde med en række miljøorganisationer kom Landsforeningen Økologisk Jordbrug (LØJ) i går med et initiativ (pdf-format), som omfatter en ”naturpligt” på minimum fem procent af de økologiske bedrifters areal, foruden pligt til at lave naturplaner. Landmanden skal opfylde kravene for at kunne få økologistøtte.

- Arbejdet i Wilhjelmudvalget har gjort det klart for os, hvor mange arter der er afhængige af flere områder, hvor man ikke pløjer, og hvor naturen kan trives, siger LØJ-formand Knud Erik Sørensen i en pressemeddelelse. Læs eventuelt også dagens artikler i Berlingske Tidende, Information og Politiken.

Torsdag 23. august 2001

Kl. 10.30
Vrede over Arlas nye uøkologiske minimælk
På baggrund af den økologiske minimælks stormende succes har Arla Foods besluttet - ikke ganske uventet - at lancere også en konventionel udgave den 17. september, oplyste Arla i går. Det har - heller ikke helt uforudsigeligt - oprørt de økologiske mælkeproducenter. I en artikel i Jyllandsposten i dag vurderer formanden for økoproducenterne, Carsten Sørensen, at den nye uøkologiske minimælk vil "trække tæppet væk under den økologiske". Han har ellers i rigt målt rost Arla for at lave et unikt økologisk produkt, men har nu svært ved at se, hvordan de økologiske leverandører kan bevare et godt tilhørsforhold til mejerigiganten - en svær situation, fordi de med Arlas meget dominerende position ikke har andre steder at gå hen. Arlas produktchef Karsten Jeppesen afviser kritikken og tror ikke på, at den konventionelle minimælk vil mindske salget af den økologiske.

Onsdag 22. august 2001

Kl. 11.45
Ny rapport om kunde-bondegårde
Den britiske øko-kontrolorganisation Soil Association, der arbejder meget for mere lokal afsætning af landbrugsvarer, udgiver i dag en ny rapport: "A Share in the Harvest" (En Andel i Høsten). Rapporten handler om, hvordan et forbrugerfællesskab omkring en gård kan blive til gensidig gavn - med garanti til landmanden for afsætning af hans produkter og med tryghed for forbrugeren, der får en bedre fornemmelse for, hvordan maden er blevet til. Rapporten giver praktiske eksempler på begrebet "Community Supported Agriculture" (CSA) - på dansk populært kaldet "kunde-bondefællesskab - og anviser forskellige muligheder for at fremme det. Om rapporten også omhandler en forbrugerejet model, som den Landbrugslauget er ved at etablere (se tidligere omtale), vides ikke - men en kopi af rapporten kan købes hos Soil Association fra i dag.

Tirsdag 21. august 2001

Kl. 12.10
Det går "kanonbra" for svenske KRAV
Svensk økologi har det rigtigt godt i øjeblikket, oplyser kontrolorganisationen KRAV. Omsætningen af KRAV-godkendt kød er øget med 30 procent i første halvår af 2001 hos forbrugerkooperativet KF, og hos supermarkedskæden Hemköp er salget af frugt og grønt steget fra en andel på 5,5 procent i 1999 til 15 procent i snit i år, endda op til 27 procent i enkelte butikker. Hemköp har satset målrettet på det økologiske sortiment, blandt andet ved at bruge varerne som blikfang og lægge dem mere indbydende frem i løsvægt.

KRAV oplyser også, at tilslutningen af nye økologiske avlere er væsentligt højere end tidligere antaget - nemlig 137 flere totalt set end sidste år. Det svarer til en stigning på 4,1 procent.

Mandag 20. august 2001

Fredag 17. august 2001

Kl. 11.50
Slutspurt for Landbrugslauget
Landbrugslauget har fået godt tre uger mere frem til sin generalforsamling 23. september til at realisere landets første forbrugerejede øko-landbrug (se tidligere omtale) af nuværende gårdejer Anders Poulsen, oplyser projektmedarbejer Tina Unger. Lauget har solgt 265 andele, og yderligere godt 100 forhåndstilmeldinger er blevet bekræftet. Alt andet er faldet på plads: Aftaler om gården Brinkholm, driftsbudget, markplaner og ansættelse af et par landmænd, så for at nå de i alt 500 andele har lauget bedt alle andelshavere arbejde aktivt for at finde de sidste. Eventuelt kan man købe mere end én andel, siger Tina Unger, der selv har tegnet sig for de maksimale fem. Lauget kan blandt andet findes på Rådhuspladsen i København 2. september, hvor de til arrangementet Vegetarisme & Sundhed er blevet tilbudt en stadeplads.

Torsdag 16. august 2001

- Misvisende og fejlagtige udsagn mod økologiske fødevarer opstår ikke ud af den blå luft. Mange af økologiens kritikere har simpelthen en kontant interesse i at skade forbrugernes tillid, og derfor håber vi med vores rapport at hjælpe journalister og andre til at finde vej gennem myterne til sandheden om økologien, siger organisationens informationschef Adrian Long i en pressemeddelelse. Den 32 sider lange rapport ligger på nettet i pdf-format.

Kl. 10.50
Økomælk finder nye kunder
Med fokus på Midt-, Vest- og Østjylland arbejder mejeriet ØkoMælk stærkt på at finde nye kunder til al den mælk, som fra oktober ikke længere skal leveres til Dansk Supermarked, der som tidligere omtalt skifter til Arla Foods. Konsulent Kjartan Poulsen siger til ØkoWeb Danmark, at Vejen-mejeriet forhandler med flere, både kæder og enkeltbutikker, og at de mange positive tilbagemeldinger lover godt for fremtiden. Onsdag i sidste uge begyndte mejeriet at levere mælk til Kvickly i Vejen, i går til Kvickly i Silkeborg - en af landets bedst sælgende økobutikker - og i næste uge starter salget hos endnu en FDB-butik i området. Mejeriet forhandler også med to importører i USA, og har nyligt ansat en agent til at varetage kontakten med de tyske kæder, hvoraf en del allerede har vist stor interesse. Kjartan Poulsen forudser et barsk efterår med mandag den 1. oktober som dag ét, men tror også, at fortjenesten af sliddet vil kunne mærkes næste år .

Tirsdag 14. august 2001

- Vi kan simpelthen ikke få nogen leverandører til at garantere et indhold på under 0,1 procent GMO. Ingen tør garantere mindre. Og den dag den gensplejsede hvede indføres i Danmark, vil ikke engang et rent økologisk foderanlæg kunne holdes helt fri. Støvet blæser jo direkte ind over anlægget fra de nærliggende marker, siger Søren Nilausen.

Mandag 13. august 2001

En række virksomheder i grovvarebranchen har sendt et brev til Fødevareministeriet, hvor de opfordrer til, at der indføres en bagatelgrænse for indhold af GMO også i økologisk foder. En del af GMO-indholdet skyldes, at der sker forurening af GMO-holdige fodermidler fra konventionelle blandinger til de økologiske også under transporten. Herudover kræver virksomhederne en procedure for prøveudtagningen og offentliggørelsen af resultaterne. De mener, det er misvisende at skrive, at der for eksempel er 20 procent GMO i en prøve, når der kun er tale om 20 procent af soyaindholdet, der udgør nogle få procent af hele blandingen. Søren Nilausen fra DLG Økologi siger, at der i branchen er enighed om, at der bør være en bagatelgrænse på mindst 0,1 procent, fordi det ellers vil være umuligt at købe fodermidler ind fra udlandet. Der er dog også enighed om, at bagatelgrænsen skal være lavere end den grænse på én procent, som i den konventionelle fødevarebranche udløser et krav om GMO-mærkning.

Torsdag 9. august 2001

Tirsdag 7. august 2001

Mandag 6. august 2001

Kl. 14.25
Første skoledag: 39 procent drikker økologisk
Dagen i dag er ikke blot første skoledag for mange børn. Det er også første skoledag for Minimælken. Og også i skolerne vinder den frem. De første opgørelser fra Mejeriernes Skolemælksordning viser, at 15 procent af skolebørnene har bestilt den økologiske Minimælk til deres frokost. Det gør minimælken til den næstmest solgte mælk efter konventionel letmælk. Ifølge en pressemeddelelse fra Arla Foods er det især letmælksdrikkere, som er skiftet til minimælk. Derfor er letmælkens markedsandel faldet fra 51 til 41 procent. 39 procent af skoleeleverne drikker nu økologisk mælk. Det er dog ikke præcise tal, idet nogle skoleelever først tilmelder sig i løbet af august. Det er ikke kun i skolerne, at den lille minimælk (en kvart liter) i dag lanceres. Den kan nu også købes i butikkerne.

Fredag 3. august 2001

Torsdag 2. august 2001

Fiskeriforeningens politik står i grel modsætning til landbrugsorganisationernes politik på det økologiske område. Her opfordres økologer nærmest til dobbelt medlemskab af både konventionelle og økologiske organisationer, og Økologisk Landscenter er endda optaget som medlem af Landbrugsraadet. Hvis målet er at holde den alternative trussel på et passende niveau, må taktikken siges at være lykkedes. Under "samarbejdspolitikken" er organisationsprocenten i Landsforeningen Økologisk Jordbrug (LØJ) faldet fra over 80 procent til nu under 20 procent af økologerne.