Økologisk nyhedsarkiv

Klik her
hvis du vil se dagens nyheder

(Hvis du vil se mere i arkivet, kan du i stedet klikke her)

Biodynamisk weekend
Den solbeskinnede weekend, vi nu går ind, giver rige muligheder for at stifte nærmere bekendtskab med biodynamisk mad. Lørdag holdes der i København Biodynamisk Torvefest på Østerbro med et bredt udvalg af biodynamiske stande. Bor man i Jylland kan man til gengæld tage til Århus Festuge, hvor der er dækket op med biodynamisk vin og ost på Vor Frue Kirkeplads som et led i Gourmetmad på Gadeplan som også omfatter flere økologiske madtelte. God weekend! 29. august.2008

Fie Graugaard med økologisk fiskFie Graugaard fra Hanegal med den vindende fisk

Hæder til økologisk fisk og kylling i karry
Endnu engang placerede økologiske produkter sig fint, da Børsens Fødevarepris blev uddelt. Til sammen kunne de præmierede produkter danne grundlag for en god økologisk middag, idet der blev givet diplom til både fisk, fugl og krydderier. For anden gang gik den egentlige fødevarepris til en producent af økologisk kylling. Denne gang Rose Poultry, som blev rost i høje toner for deres kylling. Hanegal som tidligere har modtaget prisen for netop økologisk kylling, fik i år diplom for frossen fisk fra israel, mens Urtekram fik diplom for sin medium stærke karry. Læs mere 26. august.2008

Sidsel Øby fra Øby Lille MadhusØkologisk café på Frederiksberg
Selv om kokke og hele restaurationsbranchen taler og skriver om økologi i medier og kogebøger, er der i virkeligheden pinligt få serveringssteder i Danmark, som drives økologisk med kontrol og rent økologisk spisekort.

Selv storbyen København har kun ganske få steder - men på det seneste er der kommet nogle nye, blandt andet har hovedstaden fået Øby Lille Madhus på Frederikssberg, hvor Sidsel Øby står i køkkenet. Her er alt - også krydderierne - 100 procent økologiske, og det har den nyetablerede café og take-away fået mange positive reaktioner på. Læs mere 17. august.2008


Dristigere end modig:
Halvér børnechecken og brug pengene på økologisk skolemad

Paul HolmbeckDirektøren for Økologisk Landsforening er normalt en politisk forsigtig mand, men nu har han bevæget sig ud på dybt politisk vand med et forslag om at halvere familiernes børnepenge og i stedet bruge pengene på økologisk børnemad i alle landets skoler.

Men hvad er den erfarne lobbyists formål med at smide en politisk død sild i hovedet på samtlige Folketingets partier?

ØkoWeb's redaktør kommer med et par bud på, hvilke formål den altid velovervejede direktør, kan have med forslaget.

En af mulighederne er, at Paul Holmbeck er på vej til at forlade Økologisk Landsforening.
Læs mere

SzhirleyKendis'er åbner modeugen i økologisk tøj
Økologien står stadig stærkere i modebranchen, og allerede i starten af Københavns Modeuge tog den danske tøjdesigner Tina Casmose hul på temaet med en præsentation af sin kollektion Eco - Not Ego. En særlig del af kollektionen i 100 procent økologisk bomuld er specielt rettet mod danske butikker, hvor den vil kunne købes i de kommende månder. Den er blevet lanceret med kendte modeller som Susanne Bjerrehus og sangerinderne Ida Corr og Szhirley.

Tina Casmose venter at hele hendes kollektion vil være 100 procent økologisk allerede næste år, hvor den vil kunne købes i butikker i Frankrig, USA, Dubai og mange andre steder. Læs mere 8. august.2008

KlimafestivalKøbenhavn holder i år Klimafestival - i stedet for miljøfestival
Det er efterhånden blevet en tradition, at København hvert år holder Miljøfestival, og adskillige økologiske virksomheder har år efter år deltaget på mad- og marked ved Sortedamsdosseringen på Østerbro. Sådan bliver det ikke i år. Som opvarmning til den store Klimakonference i København i 2009 har kommunen imidlertid besluttet i stedet at holde en Klimafestival, hvor alle akitiviteter koncentreres i centrum omkring Højbro Plads og Ved Stranden. Klimafestivalen falder iøvrigt i år samtig med de økologiske høstmarkeder i resten af landet Læs mere 3. august.2008


Andre emner:

Fuck for Forest - økologisk sex
Støt naturen:
Se Øko-Porno

Læs om Fuck For Forrest og andet fra det økologiske overdrev på kult-siden:
Abaca

Vi skal markere klare synspunkter
Nyvalgt formand ønsker stærk økologisk profil i Dansk Landbrug


En sejr over kopiproducenterne
Kommentar til dommen over den danske feta-ost


Juleanden truet af influenza-krav
Christian Hansen vil lukke sin produktion af ænder, gæs og kalkuner, hvis fødevaremyndighederne kræver dem indendørs.

 Pernille Krøyer Dynesen
Danmarks eneste økologiske butikskæde ligger i Spanien
Pernille Krøyer Dynesen forsyner solbrune tilflyttere med økologisk juleand og Hanegals flæskesteg i Marbella på Costa del Sol.

Er Ø-mærket værdiløst?
Udenlandsk sprøjtet frugt kan fuldt lovligt mærkes med det danske Ø-mærke.

Konventionel fisk trylles økologisk
Under et økologisk høstmarked serveredes konventionel ørred - men på tirsdag vil Hans Chr. Schmidt gøre dem økologiske

Don Ø
Don Ø i problemer

Grisevæddeløb i under madfestival i Tivoli


Australien dyrker over 40% af verdens økologiske areal


Økologisk golfbane
Økologisk golf på vej
N
yt forsøg på at etablere en økologisk golfbane på Sjællands Odde.


Boykot almindeligt svinekød!

Dyrenes Beskyttelse indleder massiv kampagne for at sætte fokus på konventionelle svins usle liv

IFOAM får ny chef
Første kvindelige direktør for den internationale økologiske organisation


Økologisk labyrint blomstrer i Tyskland


Thise Mejeri udvider

Det nordvestjyske mejeri øger snart sin indvejning med 50 procent, men Arla tvinger mejeriet til ekstra omkostninger med at hente små sjatter mælk hos kommende leverandører.


Urtekrams ejer køber Nutana
Ross Jackson køber det konkurrenten for seks millioner kroner

Julekalenderen er reddet
Chokoladefirmaet Økoladen har lanceret økologisk julekalender både til børn og voksne
Se:
Jul i Økoland

Se ældre nyheder og annoncer i ØkoWeb'ens nyhedsarkiv