Økologisk Høstmarked
Besøg de økologiske
Høstmarkeder
Første weekend i september åbner de økologiske gårde stalddøren



 



 

Skal du til Biofach? Biofach - guide
Hvert år i februar holdes verdens største økologiske messe i den tyske by Nürnberg. Her mødes økologiske virksomheder og mennesker fra hele verden Læs om Biofach







Økologisk arkiv
Økologiske nyheder fra ØkoWeb, August 2009
Klik her
hvis du vil se dagens nyheder

(Hvis du vil se mere i arkivet, kan du i stedet klikke her)



Økologisk pattegrisGrillstegt økologisk gris er en del af den gode mad, man kan smage på Store Torv

Billig gourmet-økologi ved Århus Festuge
Århus Festuge starter i denne weekend, og den rummer mere økologi end nogensinde før. På en af byens mest centrale pladser, Store Torv, åbner Gourmetmad på Gadeplan, hvor man kan købe god økologisk mad til rimelige priser. Sidst på ugen åbner også en særudgave af Farmers Market i Tivoli Friheden, hvor tivoli-gæsterne får mulighed for at købe gode økologiske varer med hjem fra tivoli-turen. Læs mere om økologi i festugen. I København åbner lørdag en Grøntsagsfestival på Halmtorvet. Festivalen er ikke decideret økologisk, men har mange økologiske indslag.. Blandt rykker den nærliggende økologiske restaurant Bio Mio ud på gaden og serverer øl og økologisk grøntsags-mad. Arrangementet er en del af den københavnske madfestival. 28.august.2009

Økologisk mælkekrig er en 13 år gammel nyhed
Under den igangværende priskrig kan man få det indtryk, at økologisk mælk først i dag har nået en markeds-position, som trækker den ind i den evige konkurrence mellem supermarkederne. Det er dog ingenlunde tilfældet. Allerede i 1996, da det nye mælke-mærke "Harmonie" blev introduceret på markedet, skabte det priskrig. Lanceringen af mælken blev fulgt op af massive tv-reklamer, og prisen på økologisk mælk var i perioder nede på 5 kr/liter - præcis som i dag. ØkoWeb og bladet Økologisk Jordbrug samarbejdede dengang om økologiske net-nyheder, så front-rapporten fra priskrigens start kan stadig læses på nettet. Ligesom i dag, brugte de mindre kæder priskrigen til at tage markedsandele fra FDB/COOP. Læs også om supermarkedskæden Favørs intensivering af krigen. 26.august.2009
PølsepusherPølsepusher udnævnt til konge
København har sydet og duftet af mad under de seneste dages madfestival. En af begivenhederne var udnævnelsen af Årets Hotdogkonge, som fandt sted på Gråbrødre Torv i København. Selv om 99,9 procent af pølsemænd i Danmark leverer konventionelle pølser, lykkedes det alligevel en af de meget få økologiske pølsemænd - Pølsepusheren - at løbe med titlen. Den fik han for arbejdet med bedre og mere økologiske hotdogs - som man blandt andet kan købe i Tivoli i København. Læs mere  24.august.2009
Thise vinder Børsens Fødevarepris
Det er snart ved at være rutine, at økologiske virksomheder klarer sig godt, når Børsens Fødevarepris uddeles under Københavns Madfestival. I år modtog Thise Mejeri hovedprisen, men også Aalbæk Specialiteter høstede medaljer for et økologisk produkt, endda et - Jambon Cru - som allerede én gang tidligere har vundet prisen. Læs mere 24.august.2009
Landmænd og mejerier kræver højere mælkepriser
 

(Hvis du vil se kommentaren i fuld længde trykker du på de to blå firkanter i øverste højre hjørne af kommentar-feltet)

Økologiske landmænd går i dag ind i den måske vanskeligste kamp nogen sinde. Våbnet er "gratis mælk", men målet er at overbevise de prisbevidste danske forbrugere om, at de skal betale mere for den økologiske mælk. Mejerierne Arla, Thise, Naturmælk og Øllingegaard leverer mælk til en aktion, hvor landmændene deler gratis mælk ud til forbrugere i København, Århus, Odense og Aalborg.

Mælke-producenterne frygter at priskrigen på økologisk mælk på sigt vil skade udviklingen af det økologiske landbrug. Derfor kæmper de for at få priserne op, så økologisk mælk kommer til at koste omkring 2 kroner mere end tilsvarende konventionel mælk. Læs mere 20.august.2009

Hvad mener du om mælkekrigen?
EcoWeb eksperimenterer for tiden med at give brugerne mulighed for at bidrage med kommentater og nyheder. Derfor er der nu mulighed for at bidrage med kommentarer til den igangværende krig på mælkeområdet. For at give din mening til kende, skal du tilmelde dig EcoWeb i Google Friend Connect. Har du i forvejen en Google-konto kræver det blot et enkelt klik - ellers er det let og gratis at oprette én (den kan også bruges på andre websites, som bruger Google Friend Connect).

Så starter den årlige gourmet- og øko-måned
Kommende søndag holder Den Økologiske Have i Odder sit årlige sommermarked, som er en af de hyggeligste og bedste forbrugermesser i landet. Markedet er dog kun starten på en stribe øko- og madarrangementer i den kommende måned. Weekenden efter holdes Fair Fælled i Fælledparken i København. Samtidig starter den københavnske madfestival, hvor der over en uge holdes en lang række mad-events i hele København. Ugen efter går det løs i Østjylland igen, når der åbnes for Gourmet på Gadeplan ved Århus Festuge - et uge-langt økologisk madarrangement midt i Århus. Festugen slutter i netop den weekend, hvor der holdes økologisk høstmarked rmed op imod hundrede arrangementer rundt om i hele Danmark.14.august.2009
 

Andre emner:

Fuck for Forest - økologisk sex
Støt naturen:
Se Øko-Porno

Læs om Fuck For Forrest og andet fra det økologiske overdrev på kult-siden:
Abaca

Vi skal markere klare synspunkter
Nyvalgt formand ønsker stærk økologisk profil i Dansk Landbrug


En sejr over kopiproducenterne
Kommentar til dommen over den danske feta-ost


Juleanden truet af influenza-krav
Christian Hansen vil lukke sin produktion af ænder, gæs og kalkuner, hvis fødevaremyndighederne kræver dem indendørs.

 Pernille Krøyer Dynesen
Danmarks eneste økologiske butikskæde ligger i Spanien
Pernille Krøyer Dynesen forsyner solbrune tilflyttere med økologisk juleand og Hanegals flæskesteg i Marbella på Costa del Sol.

Er Ø-mærket værdiløst?
Udenlandsk sprøjtet frugt kan fuldt lovligt mærkes med det danske Ø-mærke.

Konventionel fisk trylles økologisk
Under et økologisk høstmarked serveredes konventionel ørred - men på tirsdag vil Hans Chr. Schmidt gøre dem økologiske

Don Ø
Don Ø i problemer

Grisevæddeløb i under madfestival i Tivoli


Australien dyrker over 40% af verdens økologiske areal


Økologisk golfbane
Økologisk golf på vej
N
yt forsøg på at etablere en økologisk golfbane på Sjællands Odde.


Boykot almindeligt svinekød!

Dyrenes Beskyttelse indleder massiv kampagne for at sætte fokus på konventionelle svins usle liv

IFOAM får ny chef
Første kvindelige direktør for den internationale økologiske organisation


Økologisk labyrint blomstrer i Tyskland


Thise Mejeri udvider

Det nordvestjyske mejeri øger snart sin indvejning med 50 procent, men Arla tvinger mejeriet til ekstra omkostninger med at hente små sjatter mælk hos kommende leverandører.


Urtekrams ejer køber Nutana
Ross Jackson køber det konkurrenten for seks millioner kroner

Julekalenderen er reddet
Chokoladefirmaet Økoladen har lanceret økologisk julekalender både til børn og voksne
Se:
Jul i Økoland

Se ældre nyheder og annoncer i ØkoWeb'ens nyhedsarkiv