Oekologiske landbrugsnoteringer, november 1996
NOTERINGER

November 1996		 ØkoWeb DK
Markedspladsen
Tidligere noteringer
Svin
Kvæg og lam
Korn og foder
Grønsager
Æg
Torvepriser
Noteringerne er primært rettet mod jordbrugere, der herigennem kan få indtryk af, hvilke priser varerne handles til, når de leveres til grossister.

Bortset fra torvepriserne siger noteringerne intet om, hvor meget butikker - eller forbrugere - skal give for varen.

Alle priser - bortset fra torvepriserne - er excl. moms.
Noteringerne er vejledende. ØkoWeb Danmark påtager sig intet ansvar for fejl eller ændringer.

Noteringerne bringes løbende sammen med Økologisk Markedsorientering i månedsmagasinet Økologisk Jordbrug.

Noteringerne produceres af Beagle for Økologisk Landscenter med støtte af de statslige støttemidler til fremme af økologisk jordbrug, administreret af Strukturdirektoratet

Kommentarer og spørgsmål kan rettes til Beagle, tlf. 86 12 77 66

Svin
Økokød/Friland Foods afregningspris for svin var d. 1. november: 10,00 kr. over konventionel notering. Prisen gælder for svin på 72-88,9 kg, en kødprocent over 55 samt kamspæk på højst 22 mm. Øvrige grise afregnes med 5,00 kr. over konventionel notering. Ikke-andelshavere afregnes med 9,00 kr. for svin indenfor kvalitetskravene og 4,00 kr. for øvrige grise. Der ydes konventionel efterbetaling fra Vestjyske Slagterier. Den var for 1995: 0,80 kr/kg.

Hanegal Den Rene Vares notering for økologiske svin pr. 1. november (72,0-88,9 kg, ufarvede, under 22 mm kamspæk): 10,00 kr. over konventionel notering. Øvrige grise: 5,50 kr. Ukastrerede hangrise: 4,00 kr. Søer afregnes med 35 procent over konventionel notering.

Kvæg og lam
Økokød/Friland Foods Friland Food afregnede i uge 44 med følgende priser:
Ungtyre 161-260 kgU: 2618-2714 R: 2378-2546 O: 1888-2072
Ungtyre 261-270 kgU: 2594-2690 R: 2354-2522 O: 1866-2051
Ungtyre 271-290 kgU: 2558-2654 R: 2318-2486 O: 1834-2018
Ungtyre 291-330 kgU: 2462-2558 R: 2222-2390 O: 1747-1931
Ungtyre 331-400 kgU: 2342-2438 R: 2102-2270 O: 1638-1823
StudeU: 2258-2354 R: 2018-2186 O: 1595-1747
Kviekalve over 160 kgU: 2618-2714 R: 2378-2546 O: 1888-2072 P: 1660-1812
Kvier 181-270 kgU: 2222-2318 R: 1982-2150 O: 1562-1714 P: 1335-1486
Kvier over 270 kgU: 2162-2258 R: 1922-2090 O: 1508-1660 P: 1280-1432
Unge køer over 200 kg R: 1789-1958 O: 1389-1541 P: 1161-1313
Ældre køer, 201-320 kg R: 1729-1898 O: 1335-1486 P: 1107-1259
Ældre køer, over 320 kg R: 1789-1958 O: 1335-1541 P: 1107-1259
Mindre køer, 151-200 kg R: 1898-2066 O: 1486-1638 P: 1259-1411
Mindre køer op til 151 kg R: 1609-1777 O: 1226-1378 P: 998-1150
Lam, 15,1-25,0 kgU: 2700-2940 R: 2340-2580 O: 1680-2220 P: 1080-1320
Lam 25,1-28,0 kgU: 2460-2700 R: 2100-2340 O: 1440-1980 P: 840-1080
Lam 28,1-32,0 kgU: 1740-1980 R: 1380-1620 O: 900-1260 P: 600-780
For ikke-andelshavere er den højeste merpris 3 procent lavere. Noteringen gælder for kroppe i fedme 2 og 3 samt farve 3. Der udregnes særskilt tillæg for to puljer: Pulje 1 (klasse O+ til E+) opnåede i oktober 20,1 prc. tillæg. Pulje 2 (klasse P- til O) opnåede 8,5 prc. tillæg Priserne er udregnet på grundlag af dette. Lam opnår 20 prc. merpris.


NV OX’s merpris for økologisk kvæg var i uge 44: P-klasserne: 5 procent. Kl. O- til E+: 20 procent, dog kan der opnås 25 procent merpris ved levering af kvier og unge køer 201-208 kg i kl. O eller højere.

Hanegal og Den Rene Vares merpris for kvæg var 1. september: 15 procent for ungtyre, stude samt for øvrige dyr i klasse U, R og O. Køer og kvier i klasse P: 7 procent. Lam gives 22 procent merpris for dyr over 22 kg og 15 prc. for dyr på 15-21,9 kg.. Prisen gælder for fedme 2-3. Der gives ikke økotillæg for fedme 1,4 og 5.


Korn og foder
Skjern Å Andels vejledende salgspriser var 1. november: Byg: 213. Hvede: 215. Rug: 190. Havre: 215. Ærter: 215. Triticale: 207. Priserne er fritblivende og angivet i kr./Hkg ved 6 tons løst.

Grøntsager
Biodanias vejledende priser var i uge 44: Kartofler: ca. 200. Gulerødder: 175-200. Løg: 300-350. Rødbeder: 175-225. Priserne er opgivet i kr/Hkg. De dækker varer i kl. 1, sorteret, upakket, leveret til køber.

Æg
DANÆG's afregning for æg var i uge 44: Kl. 1-4: 1630. Øvrige klasser samt knækæg efter aftale. Ab bedrift.

Farm-Ægs afregning for æg var i uge 44: Kl. 1-4: 1630. Ab bedrift.

Hønen og Æggets notering for æg i uge 44: 1550 for kl. 1-4. Ab bedrift.

Dueholm opgiver følgende pris for køb af æg i uge 44: kl. 0: 600, kl. 1-4: 1620, kl. 5: 600. Øvrige æg efter aftale. Leveret til pakkeri.

Alle ægpriser er angivet i øre/kg. Der betales ægbidrag for æg, leveret til Farm-Æg og DANÆG. Ægbidraget er ikke fratrukket i noteringen. Bidraget var pr. 1. november: 80 øre.


Torvepriser
Torvepriser på danske grøntsager benyttet i uge 45 på torve og vareture i Valby, Ballerup og Aalborg. Med mindre andet er angivet, er højeste og mindste pris opgivet i kr./kg incl. moms, ved salg af ét kg dansk producerede varer. Kartofler: 8,00. Aspargeskartofler: 20,00. Gulerødder: 10,00-12,00. Løg: 14,00. Rødløg: 17,00-24,00. Rødbeder: 10,00-12,00 kr. Persillerod: 20,00-35,00. Pastinak: 20,00. Rodselleri: 15,00-16,00. Bladselleri: 14,00 kr./stk. Porrer: 20,00-28,00. Hvidkål: 11,00 kr./stk. el. 14,00 kr./kg. Rødkål: 13,00 kr./stk. el. 14,00 kr./kg. Grønkål: 14,00 kr./stok el. 20 kr./kg. Rosenkål: 14,00 kr./stok. Broccoli: 40,00. Tomater, kl. I: 30,00-36,00. kl. II: 28,00. Hvidløg: 100,00. Grøn Peber: 50,00. Persille: 10,00 kr./bdt. Iceberg: 14,00 kr./stk. Andre salater: 10,00 kr./stk. Hokkaido: 20,00 kr./kg. Æbler: 20,00-30,00. Pærer: 25,00-30,00. Ræddiker: 16,00. Fennikel: 40,00. Sølvbeder: 20,00-34,00. Vindruer (DK): 25,00.