Stalddørslisten
Østjylland

Oversigt over forhandlerne:

Højvang Økologi
Ole Sørensen
Palstrupvej 15, Højbjerg, 8840 Rødkærsbro
tlf. 20 77 83 47
www.hojvang-okologi.dk
Økologisk oksekød sælges. Besøg vores hjemmeside for at se nærmere.

Lindbjerggård
Bente og Espen Nielsen
Hulen 16, Lindbjerg, 8930 Randers
86 44 22 82 eller 61 78 22 82
www.hulen16.dk
Gårdbutik med salg af økologisk oksekød, svinekød, lammekød og kyllinger Vi har desuden mulardænder og gæs samt jordbær i sæsonen. Vi tilbyder autoriseret slagtning af fjerkræ, se vores hjemmeside. Åbningstider er lørdag fra 9 til 13. Eller efter aftale.

Viktualia
Anette Feldtmann
Borgergade 20, 8450 Hammel
tlf. 26 84 11 30
www.viktualia.dk
Lille økologisk gårdbutik med det bedste af livet på landet – kvalitet, økologi og håndværk. Økologiske spegepølser, grillpølser og diverse møre udskæringer og hakkekød af kalve- og oksekød fra vores egne dyr, øko-fjerkræ fra Gothenborg, øko-kød fra landgrise med krølle på halen, friskmalet mel og nybagt brød, the og kaffe, øl fra Herslev Bryghus og meget mere. I sæsonen finder du marmelader, sirup og eddiker fremstillet af frugt og bær fra egen have, verdens bedste syltede rødbeder og hva' jeg nu ellers finder på! Fra drivhuset og køkkenhaven sælges alverdens tomater, chili, agurker, squash, salat og meget andet, og i foråret kan du også købe frø og planter til drivhuset og haven. Åbningstider: Fredag kl. 11-7 Lørdag kl. 9-13 Tjek dog viktualia.dk for særlige åbningstider i ferieperioderne.

Tyklundgaard
Hanne Fisker
Tyklundvej 3, Løve, 8654 Bryrup
tlf. 30 86 68 78
www.tyklundgaard.dk
Stalddørssalg af oksekød. Vi har en økologisk kødkvægsbesætning af limousine og afholder salgsdage 4-6 gange pr. år. Kvalitetsprodukter i mange forskellige udskæringer. Køb direkte fra Tyklundgaard - så ved du hvor kødet kommer fra. Også Bed and Breakfast i naturskønne omgivelser.

Gothenborg
Økologisk Fjerkræ og Gårdbutik, Gothenborgvej 3, 8653 Them
tlf. 86 84 80 14, fax: 86 84 84 21
www.gothenborg.dk
Salg på gården: Gårdbutik. Kolonialvarer og fjerkræ af egen avl. Desuden gaveartikler. Kostvejledning samt kurser og foredrag om madlavning og sund livsstil. Folkekøkkenaftener om vinteren. Gårdbutikkens åbningstider: onsdag, torsdag og fredag kl. 13.00-17.00, lørdag kl. 9.00-12.00.

BentesBondegaard.dk
Bente Jakobsen, Skovsrodvej 40, Skovsrod, 8670 Låsby
tlf. 86 95 19 02 / 20 78 01 04
www.bentesbondegaard.dk
Stalddørssalg: Svinekød, oksekød. Sælges som halve, kvarte eller ottende-dele. På bestilling. Gotlandske pelsfårsprodukter, blandt andet skind. Åbent efter aftale. Børneinstitutioner har mulighed for besøg på gården efter aftale.

Vidtskue
Illona & Kurt Skriver, Egå Mosevej 61, 8250 Egå
tlf. 86 74 08 50
Stalddørssalg af æg, spegepølser. Svinekød og lammekød sælges på bestilling. Salg af lækre lammeskind fra gotlandske pelsfår.

Økologiens Have
Rørthvej 132, 8300 Odder
tlf. 24 96 30 15
www.okologienshave.dk
Stort udvalg af økologiske grønsags-, krydderute-, og blomsterfrø. Økologiske planter af egen produktion. Bøger, pjecer, grøngødningsblandinger, fiberdug og ukrudtsdug. I perioder tilbyder vi frugttræer, læggekartofler, stikløg, jordskokker og hvidløg. I december juletræer og pyntegrønt.

Holtgaard
Helge Kjær Sørensen
Gyllingnæsvej 24, Gylling, 8300 Odder
tlf. 86 55 14 31
www.holtgaard.dk
Gårdbutik. Salg af jordbær både i bakker og pluk-selv. Desuden salg af ærter, kartofler og honning. Åben alle dage i sæsonen 10-19. Sæsonstart, priser mm oplyses på hjemmesiden.

Ingvar Jørgensen
Staldbod & Hytteferie, Alstrup 2, 8305 Samsø
tlf. 86 59 03 45, fax: 86 59 03 46
E-mail: else-ingvar@samso.com
Staldbod med kartofler og årstidens grønsager herunder hvide og grønne asparges. Selvpluk af jordbær. Udlejning af hytter.

Samsø Bryghus - café og butik
Kim Vestergaard
Østre Ringvej 22, 8305 Samsø
tlf. 29 41 02 03
Salg af gårdens egne gønsager, øl, siruper, bolsjer samt mange andre øko kolonialvarer. Stedet rummer også café, der sælger mad baseret på gårdens egne råvarer.

Ved Tingskoven
Laurits Lund Larsen, Vestre Tingskovvej 26, 8310 Tranbjerg
tlf. 86 29 56 53 / mobil: 22 37 24 53
Stalddørssalg af lammekød (gotlænder) på bestilling

Edward og Alida
Trustrupvej 10, Sondrup, 8350 Hundslund
tlf. 86 55 01 11
Salg på gården: Gårdbutik. Grønsager fra friland og væksthus. Kartofler. Åbent alle ugens dage. Vi har malkekvæg og malkegeder og sælger kød på bestilling.
Torvesalg: Odder, torvet. Onsdag kl. 9.30-14.00: Grønsager og udplantningsplanter.

Refshøjgaard Gårdbutik
Birgit Bak
Skanderborgvej 202, Norring (rute 115) , 8382 Hinnerup
tlf. 40 85 18 22
www.refshoejgaard.dk
Gårdbutik med salg af egne produkter, bla. velfærdsdelikatesser, som er kød fra små sortbrogede grise. Desuden et bredt udvalg af kolonial, frugt og grønt fra lokale og regionale virksomheder. Vi forsøger gerne at skaffe det, som efterspørges. Desuden et bredt udvalg i kunsthåndværk og gaveartikler, produceret af lokale, hvoraf meget er fremstillet af genbrugsmaterialer. Åbningstider: torsdag og fredag kl. 14 - 18. Lørdag kl. 10 - 14. Desuden holder vi åbent på udvalgte søndage og i forbindelse med aktuelle arrangementer. Følg med på vores hjemmeside. :)

Lille Raneladegård
Janne Brændbyge og Gums Hedensted
Øervej 7, Øer, 8400 Ebeltoft
tlf. 61 16 47 32
Facebook
Nyindrettet gårdbutik med gedekød, oksekød, kalvekød, svinekød af egen avl. Desuden salg af fjerkræ - ænder, gæs og kylling. Stort udvalg af frugt og grøntsager, herunder asparges i sæsonen. Salg af pålæg, saft, marmelade, øl, vin, spiritus, mel, olie, kolonial, chokolade, ost, mælkeprodukter m.m. Åbent tirsdag, fredag og søndag kl. 14 - 18. Desuden torvesalg på torvet foran det gamle rådhus i Ebeltoft - Farmers Market - hver lørdag kl. 10 - 13.

Skjoldhøjgård
Simon Wiesner, Kirsten Larsen og Louise Lemche
Skjoldhøjvej 24, Lading, 8471 Sabro
tlf. 86 21 19 07, mail: morgenfrue2006@yahoo.dk
Stalddørssalg af økologiske grønsager - under omlægning til biodynamisk drift. Kartofler, rødbeder, løg, porrer, sqaush, bønner, salat, bladbede, spidskål, grønkål, hokkaido, m.m. Alt alhængig af sæsonen. Stalddørssalg hver torsdag kl. 14-18, undtagen i skoleferier. For andre tidspunkter i ugen, ring gerne i forvejen.

Mødalens Øko-brug
Vibeke Wisti Lassen
Stillingvej 3, 8471 Sabro
Tlf. 86 94 89 86
Staldørssalg af økologiske æg. Om efteråret sælger vi også lam (hele og halve) fra den gamle vikingerace Gutefår. Oksekød (kvarte) fra kvægracen Galloway. Alt økologisk.

Hesselballe Møllegård
Anne-Mette Christiansen og Henrik Hjort
Tronkærvej 61, Hesselballe, 8530 Hjortshøj
tlf. 86 99 18 20 / 26 71 18 20
www.hesselballemollegard.dk
Stalddørssalg. Oksekød og svinekød. Bestillinger modtages på halve grise og kvarte kreaturer. Gårdbesøg modtages efter aftale.

Øko-kassen Brunmose
Nils Mørch, Skovvang
Brunmosevej 28, Brunmose
8550 Ryomgård
tlf. 86 39 60 72
Abonnementssalg: Grønsagskasser leveres hver torsdag i Kolind, Ryomgård, Auning, Allingåbro, Assentoft, Randers, Hornslet. Mælk, kød og andre varer på bestilling.

Bækhuse Grise
Helle Marthinsen og Kim Rasmussen
Bækhusevej 2, Ramten Hede, 8586 Ørum Djurs
tlf. 53 30 13 17 (kød) / 40 15 98 76 (træ og savværk)
Salg af svinekød og kalvekød. Svin som halve eller kvarte. Kalve også i ottendedele. Finparteret. Desuden salg af kartofler. Mobilt savværk til opsavning af dit eget træ og salg af naturimprægneret tømmer at lærk eller douglas. Ring og aftal nærmere.

Havregården
Helge og Annie Sørensen
Ny Havnevej 2, Bønnerup Strand, 8585 Glæsborg
tlf. 86 38 17 26
Vejbod fra pinse til efterårsferien: Krydderurter, grønsager, og æg.

Svejbækgaard
Tine og Kim Hellum
Svejbækvej 2, 8600 Silkeborg
tlf. 21 69 66 40
'Helt vildt godt, helt vildt naturligt' - Økologisk dyrefarm med salg af dådyr af egen avl. Dyrene sælges hele, halve, parterede, pakkede, ferske og frosne helt efter ønske.

Solsikken
Karsten Bo Sørensen, Skellerupvej 89, Linå, 8600 Silkeborg
tlf. 86 84 15 46, fax: 86 84 17 46
www.solsikken.dk
Salg på gården: Øko- og demeter frø til private haver og den professionelle avler. Udplantningsplanter, gødning, tangmel, basaltmel, stikløg, læggekartofler blomsterløg samt alt mulig andet til haven. Torvesalg i Århus, Ingerslevs Boulevard: onsdag og lørdag kl. 9-14 fra påske til midt i juli.

Hanegal
Fie Graugaard & Ulrich Kern-Hansen, Resenbrovej 29, Voel, 8600 Silkeborg
tlf. 86 85 36 72
www.hanegal.dk
Stalddørssalg. Oksekød, svinekød, lammekød, kyllinger, ænder til jul, pølser, pålæg og røgvarer. Alle kødprodukter fås som frost. For private kun åben den første fredag i hver måned kl. 14 - 17. Bestilling modtages gerne i forvejen.

Urtegartneriet
Kirsten og Erik Vang Nielsen
Buskhedevej 43, Kragelund, 8600 Silkeborg
tlf. 86 86 74 30
www.urtegartneriet.dk
Planteskole med ca. 300 arter: Lægeplanter, krydderurter, duftgeranier, frø, litteratur. Besøgshave med oplysende skilte. Stalddørssalg og have åben: Hverdage 10-17. Mandag lukket. Lørdage, søndage og helligdage kl. 11-16 eller efter aftale. Lukket nov. dec. jan. og feb.

Urbakgård Limousine
Kragelundvej 35, Kragelund, 8600 Silkeborg
tlf. 61 34 91 56
www.urbakgaard.dk
Salg af økologisk oksekød fra limousinekvæg på bestilling. Dyrene slagtes og parteres ved Aidt slagtehus, hvor dyrene hænger 25 dage, for at opnå et godt velhængt kvalitetsprodukt. Kødet kan bestilles til den første fredag i hver måned - afhentning 17-19. Vi har oksefars i 5 kg¨s poser, 20 kg's pakker, 1/4 og 1/8- del standardparteringer, oksefrankfurtere og oksespegepølser.

Blakgården
Janus Sølvsten
Blakgårdsvej 28, Sminge, 8600 Silkeborg
tlf. 30 95 46 43
www.blakgaarden.dk
Stalddørssalg af æg. Slagtekyllinger sælges på bestilling. Stort udvalg af økologiske grøntsager kan på abonnements-ordning afhentes på gården eller ved Rudolf Steiner Skolen i Silkeborg.

Osteriet Hinge
Evald Vestergaard/Henrik Kanstrup
Tanghusvej 14, Nørskovlund, 8620 Kjellerup
tlf. 87 70 41 00, fax: 87 70 41 01
Gårdbutik. Ost, mælk, smør, creme fraiche, gammeldags kærnemælk af egen mælk. Ostene fremstilles af såvel varmebehandlet mælk som af rå mælk direkte fra køerne. Chokolade fra Mølle Skovly. Åbningstider tirsdage 13-17 og lørdage 9-12.30. Mulighed for at se gården og mejeriet.

Christiansminde Økologi
Bente og Henning Strand Olesen
Lyngvej 23, Hylke, 8660 Skanderborg
tlf. 86 53 83 17 / 61 74 50 67
Økologisk lam. priser fra 50 kr. kg. Ring og aftal levering

Hem Skovgård
Inger og Erik Boes, Langkjær 3, Hem, 8660 Skanderborg
tlf. 75 78 20 69
Stalddørsalg. Limousine oksekød. Ungdyr sælges på bestilling i kvarte eller ottende-dele. Oksefars.

Hem Økologiske Gårdbutik
Berit Mortensen, Hemvej 7, Hem v. Voerladegård, 8660 Skanderborg
tlf. 75 78 28 06
Stalddørssalg af lammekød, fårespegepølser samt honning.

Jaungyde Gårdbutik
Ole Kjærulff Davidsen
Ravnsøvej 24, Jaungyde, 8680 Ry
tlf. 96 28 90 90 / 26 84 90 90
www.jaungydegaardbutik.dk
Fra vores gård, der ligger i smukke omgivelser ved skov og sø nær Ry sælger vi økologisk okse- og lammekød. Også økologiske grønt og frugt. Åbent søndag 14-18 eller efter aftale. Udbringning af varer fra hver lørdag.

Økologisk Produktionsskole Hanstedholm
Højballevej 10, Hansted, 8700 Horsens
tlf. 75 65 67 55
Stalddørssalg af grønsager. Oksekød og svinekød. Åbent mandag - torsdag kl. 8-15, fredag kl. 8-14.

Skovgården
Ulrik Holm, Kragedalsvej 2, Sdr. Vissing, 8740 Brædstrup
tlf. 75 75 43 57 / mobil: 27 57 43 57, fax: 75 75 43 55
e-mail: email@ulrikholm.dk
Salg af økologisk oksekød fra Limusine og Skotsk Højland. Dyrene slagtes på Hårby Slagterhus hvor de modner i kølerum i 18 dage. derefter bliver de finparteret og pakket i poser med mærkesedler. Pris fra 50 kr pr kg. bestillingsseddel med priser sendespr email. Salg af tørt bøgebrænde savet og kløvet 500 kr pr rm samt granbrænde savet og kløvet til 300 kr pr rm. vi sælger også økologiske juletræer og klippegrønt. Vi kan også isolere dit hus med øko-papiruld eller flamingogranulat.

Rørkjær Hereford
Solveig og Karsten Plejdrup
Holstebrovej 160, 8800 Viborg
tlf. 86 64 78 50
www.roerkjaerhereford.dk
Salg af økologisk Hereford oksekød fra egen bedrift. Bestilling og slagtning efter aftale. Kødet afhentes på godkendt slagtehus.

Ny Lundgård Ismejeri
Randersvej 58, Hammershøj, 8830 Tjele
tlf. 29 47 34 17
www.nylundgaard.dk
Ny Lundgård Ismejeri laver flødeis af gårdens egen mælk, samt sorbet is af frugt fra lokalområdet. Isen sælges fra gårdens butik og engros til butikker, restauranter m.m.

Korsmedergaard
Svend Erik Hjuler Rasmussen
Gl. Viborgvej 210, Tånum, 8920 Randers
tlf. 40 34 77 30
www.korsmedergaard.dk
Gårdbutik med salg af egne produkter er æg, frugt og grønt og æblesaft. Derudover et stort og alsidigt sortiment af kolonialvarer og oksekød, kalvekød, lammekød, dådyrkød, lam, ged, kylling, and og gås samt oste og vegetarprodukter. Vi har åbent alle dage: 10-16. Har også webshop.

Birkedal
Værum Fælledvej 24, Værum, 8940 Randers SV
tlf. 86 44 55 77, E-mail: rytter-birkedal@mail.tele.dk
Sælger frugt på bestilling via e-mail. Ønskes nyhedsbrev så tilmeld på ovenstående e-mail-adresse

Mimers Brønd
Produktionsskolen
Brusgårdsvej 17, Brusgård, 8960 Randers SØ
tlf. 86 44 74 17
www.mimersbroend.dk
Stalddørssalg på bestilling. Lammekød, oksekød og svinekød. Åben hver dag hele året rundt. Der kan arrangeres besøg for interesserede, både enkeltpersoner og institutioner.

Ryderne
Christian Hansen
Ryderne 10, Udby, 8950 Ørsted
tlf. 86 48 51 01
www.ryderne.dk
Stalddørssalg. Æblemost, frugt, svinekød af sortbrogede grise som har gået på græs, jerseykød af jersey græskalv. Desuden mulighed for salg af ænder og gæs. Rundvisning efter aftale. Torvesalg på Ingerslevs Boulevard i Århus hver onsdag og lørdag kl. 8 -14..

Højgaard Økologi
Flemming Seiersen og Anni Reintoft
Hevringvej 7, Hevring, 8950 Ørsted
tlf. 40 16 91 22
www.hojgaard-okologi.dk
Salg af økologisk oksekød fra fritgående Simmental-kvæg. Mindstesalg 1/8, ca. 30-35 kg., velhængt, parteret, pakket på det lokale Ørsted Slagtehus kun 5 minutters kørsel fra 
Højgaard.

Stenalt
Dorte Mette Jensen
Stenaltvej 8, Stenalt, 8950 Ørsted
tlf. 86 48 80 05 / mobil: 40 94 80 05
www.stenalt.dk
Salg af gedepølser, gedeost, hakket gedekød samt udskæringer og hele geder efter aftale.

Glenlam
Steen Kornum, Glenstrupsøvej 55, Glenstrup, 8990 Fårup
tlf. 61 34 81 05, E-mail: skornum@city.dk
Økologisk lammekød og oksekød i alle udskæringer sælges fra salgstrailer. Ferskvandsfisk røgede og ferske. Bådudlejning i den fiskerige Glenstrupsø. Cykelcamping med shelters og muldlokum. Torvesalg på Ingerslev Boulevard i Århus, onsdag og lørdag.

Bortset fra enkelte fremhævede gårdbutikker øverst på listen, er forhandlerne sorteret efter postnummer. Har du kun brug for at se egentlige gårdbutikker, kan du vælge at gå ind på Gårdbutiklisten.

Ønsker du at tilføje dig til listen eller rette din optagelse, så Tryk her