|
 Virksomhederne
på denne side er leverandører af økologisk kød til engros-kunder.
Oversigten omfatter både slagtehuse, slagterivirksomheder og
handelsvirksomheder.
Der er
stor forskel på virksomhedernes profil. Nogle er leverandører er fersk
eller frossent kød. Andre sælger kun økologiske spegepølser og anden
charcuteri.
Beskrivelsen
af den enkelte virksomhed er generel. Mere specifik oplysning fås ved
henvendelse til den enkelte virksomhed.
Udover
de nævnte kødvirksomheder er en række totalleverandører indenfor
catering også leveringsdygtige i kød og kødprodukter. produkter. Se
evt. oversigten over catering-grossister.
Engrosvirksomhederne
sælger almindeligvis ikke kød til private. Private kunder henvises til
listen over økologiske slagter-forretninger.
Friland
A/S
Brårupgade 3
7800 Skive
tlf. 89 19 27 60, fax: 89 19 23 51
Kødafsætningsselskab for animalsk frilandsproduktion, herunder økologisk kød. Salg til butikker, produktionsvirksomheder, catering samt til eksport. Primært okse- og svinekød. Datterselskab under Danish Crown.
Hanegal A/S
Resenbrovej 29, Voel
8600 Silkeborg
tlf. 86 85 36 72, fax: 86 85 36 73
Økologisk kødselskab. Salg af fersk okse-, svine- og lammekød, frostvarer og charcuteri. Engrossalg til butikker,
supermarkedskæder og storkøkkener. Økologisk pølsevogn.
Slagtergården I/S
Smedelundsgade 23
4300 Holbæk
tlf. 59 43 02 05, fax: 59 43 12 85
v/ Karsten og Bent Andersen. Økologisk slagter- og kødengros-virksomhed. Produktion samt engros- og detailsalg af økologiske pølser, andre charcuteri-varer og fersk kød. Egen
slagterforretning med salg af økologisk kød og charcuteri.
Aalbæk Specialiteter
Farre A/S
Stilbjergvej 4A
7190 Billund
tlf. 76 70 40 00, fax: 75 73 35 00
Produktion og engrossalg af økologiske spegepølser og andre charcuterivarer.
Har egen slagter forretning med salg af økologisk kød i på adressen Anlægsvej 3 i Farre ved Give.
ECB A/S
Slagtehusgade 15
1711 København V
tlf. 33 86 27 00, fax; 33 86 27 02
Slagtning, udskæring og engrossalg af økologisk oksekød og kalvekød
til butikker og storkøkkener i hele landet. I Jylland slagtes og udskæres på adressen Dæmningen 5, 8620 Kjellerup.
|