|
Fredag d. 30. juli 1999 |
Kl. 14.00:
Økologiske landbrug er større
Forestillingen om den lille økologiske landmand med tre køer holder ikke helt. Mejeriforeningen sammenligner i det seneste UgeNyt mælkekvoterne for i
år med kvoterne i 1990/91. Den gennemsnitlige kvote for alle mælkeproducenter er nu
steget til 420.000 kg mælk, men gennemsnitskvoten for de økologiske mælkeproducenter er
på 496.000 kg mælk.I følge Plantedirektoratets opgørelser er økologiske landbrug
også generelt større end gennemsnittet for dansk landbrug. Sidste år var det
gennemsnitlige økologiske landbrug på 44,5 hektar, mens gennemsnittet for hele
landbruget ligger på 42,6 hektar.
Der kan være mange forklaringer på,
at de økologiske brug er større end gennemsnittet. Men en af forklaringerne er meget
enkel: De landmænd som lægger om til økologisk drift vil normalt være yngre
initiativrige landmænd, som har større bedrifter end gennemsnittet. Alt andet lige, vil
ældre landmænd med mindre jord og færre dyr trække gennemsnittet ned for det samlede
landbrug. |
Redaktionens
kommentar:
Man skal ikke græde over spildt mælk. Tabet af mælkeproducenter som falder fra, fordi
mælkeprisen i nogle måneder falder med fem procent, behøver man ikke bekymre sig om. De
mener næppe omlægningen særlig alvorligt, eller også er deres økonomi så spændt, at
de under alle omstændigheder ville stoppe som landmænd inden længe. |
Kl. 13.10:
Mælkeproducenterne fortsætter
trods prisfald
Som tidligere omtalt her på ØkoWeb'en har formanden for MD
Foods, Knud Erik Jensen, udtalt, at nogle økologiske mælkeproducenter er begyndt at
fortryde, at de blev økologer. Årsagen er blandt andet være, at merprisen falder. Midt
i agurketiden har nyheden nu nået en stribe dagblade, som bringer historien i dag. Blandt
andet citeres formanden for De Danske Landboforeningers
økologigruppe Evald Vestergaard i Berlingske
Tidende for, at der er en smertegrænse, og at det er begrænset, hvor meget man får
ud af at være økolog, hvis merprisen falder fra 15 til 20 procent.
ØkoWeb'en har kontaktet MD Foods
informationsafdeling, som oplyser, at man ikke har registreret ét eneste eksempel på, at
færdigomlagte økologiske mælkeproducenter har stoppet som økologer. Der har dog været
enkelte eksempler på, at omlæggere har fortrudt under omlægningen. Tallet er ikke
kendt, men det understreges, at der er tale om meget få. |
Torsdag d. 29. juli 1999 |
Kl. 11.50:
Rapport om økologi verden over
Danmark er stadig foran mange andre lande, når det gælder
"supermarkeds-økologi". Men på mange andre områder indenfor den økologiske
sektor er andre lande lige så lange fremme - ofte også længere.Fødevareministeriet
bad sidste år sine statskonsulenter på ambassaderne rundt om om verden om at rapportere,
hvilken status den økologiske sektor har i de lande, de dækker. Formålet var blandt
andet at hjælpe danske virksomheder til at vurdere eksport- og import-mulighederne.
Indberetningerne er nu blevet samlet i en rapport som fortæller om økologi i Belgien,
Luxembourg, Frankrig, Grækenland, Italien, Japan, Kina, Korea, Polen, Portugal, Rusland,
Schweiz, Spanien, Tyskland, USA, Østrig samt på Den Arabiske Halvø.
I mange lande har det ikke været nogen
let opgave, og der er meget forskel på de oplysninger, lande-rapporterne giver. Men nu
har folk i Landbrugsraadet læst rapporten og
skrevet et resumé
af rapporten. Resuméet er lagt på landbrugets dataweb AgroFact.
Den samlede rapport findes ikke på nettet endnu, men Fødevareministeriet arbejder på
sagen. Ministeriet er ikke begejstret for at sende den ud i enkelt-eksemplarer men har i
stedet valgt at sende den til alle relevante brancheforeninger m.v., hvorfra den
distribueres. Det gælder bl.a. Økologisk Landscenter,
Landbrugsraadet og Øgruppen. Har man ikke tålmodighed til at vente på,
at rapporten kommer på nettet, vil det derfor være mest fornuftigt at henvende sig en af
disse steder. |
Onsdag d. 28. juli 1999 |
Kl. 01.20:
Så er det snart tid til at
reservere plads ved kaminen
Endelig en økologisk nyhed for sande levemænd: Urtekram
venter i år 2002 at kunne præsentere verdens første økologiske "single malt"
12 års whisky.Ofte er det
vanskeligt for forbrugere at forstå, at det tager tid at skaffe en økologisk vare, når
efterspørgslen er der. Men i dette tilfælde må de fleste vel kunne forstå, at det
tager nogle år fra idéen fostres, til produktet kommer i handelen. Derfor er der næppe
heller nogen større risiko for Urtekram ved at lade nyheden sive ud nu: Konkurrenterne er
allerede 9 år bagefter, hvis de starter produktionen i dag.
At det netop blev en dansk virksomhed,
som har udsigt til at komme først med dette stærkt regionale produkt, vil mange nok
undre sig over. Men med en ejerkreds, som omfatter navnet McGrail, er det måske meget
naturligt. |
Tirsdag d. 27. juli 1999 |
Kl. 22.05:
Roe-aktivister trådte i
spinatbedet
På opfordring af Jeppe Juul fra Danmarks Aktive
Forbrugere skal her præciseres i nedenstående historie. De aktivister, som i sidste
uge ødelagde en sjællandsk roemark, havde trukket hætterne al for langt ned over
øjnene: De tog fejl. Det var faktisk en ganske almindelig konventionel roemark, de
ødelagde. Marken med gensplejsede roer stod urørt af aktionen, og Greenpeace-folkene vil
næppe føle sig smigrede over at blive sat i bås med den type planlægning.I øvrigt blev 28 Greenpeace-aktivister i dag
tiltalt for destruktionen af en majsmark, mandag. I aktionen deltog lederen af Greenpeace i Storbritannien, Lord Melchett.
Aktivisterne var ikke hætteklædte og lægger heller ikke skjul på hensigterne. Lord
Melchetts advokat har offentligt sagt, at truslen fra GMO-planterne er så stor, at nogen
må gøre noget. Og når myndighederne ikke kan og vil, er det faldet i Greenpeace' lod at
gøre det. |
Kl. 2.05:
Greenpeace står bag den tredje
ødelagte majsmark i England
Mens danske aktivister i weekenden ødelagde en roemark med gensplejsede sukkerroer er
også Storbritannien mål for aktioner. Greenpeace
har erklæret sig ansvarlig for, at dets aktivister mandag ødelagde en majsmark i
Norfolk. Mellem 20-30 aktivister blev arresteret. Det er tredje gang på otte uger, at
gensplejsede majsplanter ødelægges på de britiske øer. Greenpeace har offentliggjort
en fortegnelse over, hvor de
gensplejsede planter vokser. En slet skjult opfordring til at foretage yderligere
aktioner, må man sige. |
Fredag d. 23. juli 1999 |
Kl. 11.20:
Peder Thomsen vil kræve
kompensation for sprøjtefri zoner omkring haver
Dansk Familielandbrug - de tidligere
husmandsforeninger - er ikke begejstret for forslaget om, at etablere sprøjtefrie zoner
omkring private haver. Formanden for Dansk Familielandbrug, Peder Thomsen, siger i dag til
Jyllands-Posten:- Alle landmænd er kun interesserede i at have
et ordentligt forhold til deres naboer, og selvfølgelig kunne vi ikke drømme om at
sprøjte tæt ved naboen på en dag med vinden i den forkerte retning. Der er ingen grund
til at lovgive om den sag, og vi vil i givet fald kræve kompensation.
Peder Thomsen mener, at haveejerne selv
ville få endnu flere ukrudtsproblemer, hvis ikke landmændene sprøjtede på markerne.
Desuden gør han opmærksom på, at størstedelen af pesticidforureningen kommer ned med
regnen. |
Kl. 01.20:
MD Foods vil afsætte overskydende
mælk gennem eksportfremstød
Et meget stort antal mælkeproducenter har i år lagt om til økologisk produktion. Det
betyder, at der nu produceres væsentlig mere økologisk mælk, end der er afsætning for.
Det betyder også, at MD Foods' afregningspris for økologisk mælk vil falde. Formanden
for MD Foods, Knud Erik Jensen, siger i det seneste nummer af Mejeriforeningens blad UgeNyt, at det har mindsket
landmændenes interesse for at lægge om. Nogle har endda meldt fra. Samtidig oplyser han,
at MD Foods blandt andet håber at øge afsætningen gennem et større eksportfremstød
for økologisk mælk i efteråret.Eksportfremstødet vil i givet fald falde sammen med en kampagne, som den
økologiske mælkeproducentforening ØBM planlægger at gennemføre - også i efteråret.
Den økologiske mælkeproducentforening søger at skaffe midler til en kampagne, som skal
øge det indenlandske salg. Formålet er også her at øge afsætningen af de store
mælkemængder.
MD
Foods er nu verdens største producent af økologiske mejeriprodukter med en forventet
årlig indvejning på 360 millioner kg mælk næste år. Til sammenligning ligger det
samlede danske forbrug af konsummælk på omkring 700 millioner kg mælk, heraf er omkring
25 procent økologisk. |
Kl. 01.20:
Nyt forslag til USA-regler kan
ventes i år
Det amerikanske landbrugsministerium USDA forventer at
kunne præsentere et nyt forslag til fælles amerikanske regler for økologisk produktion
allerede i år, oplyser det internationale nyhedsbureau Reuter. Ministeriets seneste
forslag måtte sidste år trækkes tilbage, da der kom et rekordstort - 300.000 - klager
over lovforslaget. Klagerne skyldtes bl.a., at forslaget indebar en accept af
gensplejsning.Den amerikanske
fødevareindustri solgte sidste år for omkring fire milliarder dollars økologiske
fødevarer. Branchen forventer en stigning på omkring 20 procent i år. |
Torsdag d. 22. juli 1999 |
Kl. 12.40:
Ny opdatering af
Stalddørskataloget
I forbindelse med de økologiske høstmarkeder i september, har Økologisk Landscenter bedt om en ny udgave af Stalddørskataloget. Derfor foretages nu en meget
hurtig revidering af databasen, som ligger bag kataloget. Gårdbutikker, som ønsker at
blive optaget eller vil have oplysninger rettet, bedes henvende sig meget hurtigt. Der er
oprettet en elektronisk formular, som
kan benyttes til at indberette oplysningerne.De
økologiske høstmarkeder kommer i år til at omfatte over 100 økologiske bedrifter
landet over. Der vil her fra siden blive oprettet link til en samlet oversigt over
markederne. Oversigten kommer på nettet i august. |
Kl. 12.40:
Svaret fra Svend
I forbindelse med de - nedenfor omtalte - sprøjtefri zoner har Landsforeningen Praktisk Økologi lagt både Svend
Aukens svar til Folketingets
Miljø- og Planlægningsudvalg samt foreningens egen pressemeddelelse på nettet. |
Onsdag d. 21. juli 1999 |
Kl. 12.40:
Svend Auken vurderer sprøjtefri
zoner omkring haver
Forslaget om at skabe sprøjtefri zoner rundt om private haver er nu bragt op af
Miljøminister Svend Auken. Han siger i
et svar til Folketingets Miljø- og
Planlægningsudvalg, at han er meget opmærksom på det problem, som Landsforeningen Praktisk Økologi har rejst, og han
har nu bedt Miljøstyrelsen om at vurdere, om det er
muligt at indføre zonerne i forbindelse med den ny pesticidhandlingsplan.Formanden for Praktisk Økologi, Mads Haugaard
Jordansen, siger i en pressemeddelelse, at foreningen ikke blot ønsker en erstatning for
3 meter syrenhæk. Foreningen mener, at de sprøjtefri zoner skal være af samme bredde,
som dem Bicheludvalget har foreslået
omkring vådområder. Det vil sige 10-12 meter. |
Tirsdag d. 20. juli 1999 |
Kl. 12.50:
Første endelige udgave af
husdyr-forordningen
Så er EU-forordningen om økologiske husdyr vedtaget. Landbrugsministrene vedtog i går
den endelige tekst, og ØkoWeb Danmark offentliggør i dag - som det første medie - en
dansksproget udgave af forordningen. Den kan nu hentes fra ØkoWeb'ens FTP-site i en PDF-version (4.0) og en Word-version.Det skal understreges, at der ganske vist er
tale om den endelige tekst, men forordningen er ikke gældende før, den er offentliggjort
i De Europæiske Fællesskabers
Tidende, og det kan stadig tage et stykke tid. Husk også, at der naturligvis kan have
indsneget sig fejl i konverteringen, så forordningen videregives med disse forbehold for
fejl. |
Kl. 0.30:
Hjælp til støtte
Jævnligt har økologiske landmænd haft problemer med arealstøtte, ofte på grund af
misforståelser eller forglemmelser i forbindelse med tidsfristerne for at søge. Og der
er netop i år også en række landmænd, som indtil videre har fået afslag på
støtte-ansøgninger på grund af frister, som var overskredet. Det er frustrerende for
landmænd, som går glip af støtte eller må leve i usikkerhed i lang tid. For at
afhjælpe problemet, har Strukturdirektoratet - i
klassisk internet-stil - oprettet en såkaldt FAQ (Frequently Asked Questions),
hvor der er svar på nogle af de typiske spørgsmål om tidsfrister og betingelser for at
opnå støtte. |
Fredag d. 16. juli 1999 |
Kl. 12.40:
Genbrug af gammel nyhed
Nyheder kan nogle gange være noget underligt noget. I dag bragte middagsradioavisen og
flere dagblade den store nyhed om, at der sidste år var 2.235 økologiske landmænd.
Nyheden stammer fra Danmarks Statistik, som har
offentliggjort den som en del af dagens statistik-nyt. Men nyheden er flere måneder
gammel. Plantedirektoratet offentliggjorde i
foråret sine kontrolresultater, som omfatter de samme tal (dog var tallet på det
tidspunkt sat til 2.228). |
Kl. 11.55:
Friland Food indgår ægteskab med
Danish Crown
Sommerens øko-fusioner fortsætter. Danmarks største økologiske kødselskab, Friland Food, har nu indgået en aftale med
slagterigiganten Danish Crown. Ifølge aftalen
køber Danish Crown aktier i Friland Food A/S. Samtidig udvider Friland Food sin
bestyrelse fra syv til ti medlemmer, og Danish Crown overtager de tre ekstra medlemmer.
Aftalen betyder, at Friland Food i fremtiden slipper for konkurrence fra det store
slagteriselskab, idet det bliver en del af aftalen, at Danish Crown vil lægge alle
økologiske aktiviteter over i Friland Food. Aftalen skal konfirmeres i de to selskaber.
Friland Food holder generalforsamling d. 5. august. Det samme gør Økokød A.m.b.a., som
gennem Friland Food Holding A/S er den betydeligste ejer af selskabet. Ingen af partnerne
ønsker at oplyse prisen på aktiehandelen. Se evt. Danish Crowns pressemeddelelse om
aftalen. |
Mandag d. 12. juli 1999 |
Kl. 9.40:
Økoguiden er udkommet
Med nogen forsinkelse er Økoguiden 1999 udkommet.
Bogen er I år på 208 sider og omfatter en række fakta om den økologiske forarbejdning,
afsætning og produktion. Derudover indholder den navn og adresse på samtlige økologiske
virksomheder og landmænd, samt en hel del mere. De som allerede har bestilt bogen gennem
løssalg eller abonnement, vil sandsynligvis få tilsendt den i løbet af denne uge. Hvis
man ikke har bestilt den, kan det gøres via bestillingsservice,
hvor man også kan bestille abonnement på fremtidige udgaver af guiden. |
Onsdag d. 7. juli 1999 |
Kl. 8.55:
"Hønen og Ægget" solgt
til Danæg
Det er fusionernes tid i den økologiske branche. Et af de sidste rene økologiske
ægpakkerier, Hønen og Ægget A/S, meddelte søndag sine 24 leverandører, at selskabets
aktier er solgt til det dominerende selskab i den danske ægbranche, Danæg. Handelen får i første omgang ingen indflydelse
på selskabets daglige drift. Pakkeriet fortsætter driften som hidtil, og selskabets
daglige leder, Inger Buhl, fortsætter indtil videre. Inger Buhl var indtil d. 2. juli en
af de tre aktionærer i Hønen og Ægget. Ejerkredsen bestod herudover af hendes mand
Johannes Thulesen og Ib Damm-Ottesen. Hønen og Ægget har en markedsandel på det
økologiske ægmarked på omkring 25 procent.Med den seneste fusion er Dueholm Økologiske
Ægpakkeri alene tilbage som større rent økologisk pakkeri. Men også Dueholm har
mærket de barske vilkår i branchen. Pakkeriet har måttet skære sin produktion
væsentligt ned efter tabet af sin store kontrakt med Dansk Supermarked til et andet stort ægselskab
Hedegaard Foods (det tidligere Farm-Æg).
En anden fusion, som berører den
økologiske branche, er Hatting Bageris overtagelse af
Jacobs Pitabrød. Begge producerer økologiske
brødprodukter til supermarkedssektoren. |
Tirsdag d. 6. juli 1999 |
Kl. 17.05:
Øko-marketing-virksomheder
fusionerer
Teo Geer, tidligere konsulent for Økologisk Landscenter har besluttet at koble sin
konsulentvirksomhed, Infood, sammen med den noget
større kommunikationsvirksomhed Aparte. Under navnet
Aparte-Infood vil virksomheden markere sig indenfor kommerciel markedsføring og
konceptudvikling for økologiske virksomheder. Virksomheden vil profilere sig ved også at
markere skarpe holdninger i sit arbejde.Teo Geer blev for fem år siden ansat som marketing- og informationsmedarbejder
af Økologisk Landscenter. Arbejdet blev ofte
udført markering af en skarp profil, som gjorde ham kendt både i organisationer og
blandt mange virksomheder. Han videreførte senere arbejdet som selvstændig konsulent for
centret. Samarbejdet sluttede i foråret i forbindelse med de strukturændringer, som
dannede grundlag for dannelsen af Økologiens Hus. |
Mandag d. 5. juli 1999 |
Kl. 13.20:
Kaffekrisen er udsat
Torsdag i sidste uge var EU's deadline for økologiske kontrolorganer som skulle
dokumentere, at de levede op til kontrolkravene for normen EN45011. Som tidligere omtalt
havde mange økologiske kontrolorganer problemer med at klare dokumentationen inden
deadline, og det var da også kun få kontrolorganer som nåede det inden inden slutningen
af juni. Det truede importen af mange oversøiske varer, herunder kaffe. Imidlertid har Veterinær- og Fødevaredirektoratet sammen med tyske,
engelske og svenske myndigheder besluttet at udsætte fristen foreløbig indtil september.
Begrundelsen er, at flere vigtige kontrolorganer nu er eget meget tæt på at opfylde
kravene. Det gælder bl.a. OGBA, Farm Verified Organic, Instituto Biodinamico og Oregon Tilth Certified
Organic. |
Kl. 0.30:
Kalenderen
er opdateret, blandt andet med økologiske markvandringer på Sjælland. Der vandres
allerede i morgen på Mørdrupgaard, en af
veteranerne indenfor økologisk såsædsproduktion. Er man knapt så fagligt interesseret,
er det måske bedre at sætte kryds i kalenderen ved den store økologiske torvedag i
august med "Poul'erne" Banks og Dissing. |
|
MARKEDSPLADSEN |
30. juli
MD
Foods oplyser, at selskabet nu lancerer økologisk mælk i 2 liters dunke. De første
dunke vil kunne findes i butikkerne d. 2. august.20. juli
Natur
Invest giver med økologiske juletræer nye investerings- muligheder både for private
og for virksomheder. Private kan investere i helt ned til 100 træer. De plantes nu, og
investeringen rækker cirka ti år frem - til den jul, hvor træerne skal fældes.
14. juli
Ensilage sælges (Sjælland). Se rubrikannoncerne.
5. juli
Bo på en økologisk gård uden at
få jord under neglene: Værelse til leje på øko-gård i Slangerup. Se rubrikannoncerne.
4. juli
Waterwise
vandrenser til køkkenbrug er lige så nem at installere som en kaffemaskine. Se rubrikannoncerne.
23. juni
Nu skal også de engelske
forbrugere lære at forbinde Harmonie med
økologisk ost. Mandag introducerede MD Foods den
første økologiske Harmonie flødeost i Tescos
supermarkeder, og senere på året, vil flere Harmonie-produkter dukke op på det engelske
marked.
18. juni
Lerbyg
Danmark er en byggeøkologisk virksomhed som bl.a. har specialiseret sig
i lerprodukter og naturlig isolering.
17. juni
Den lille stridbare overlever i
dansk mejeribrug - Thise Mejeri - har
fornyet sin hjemmeside, hvor man bl.a. andet kan finde hele mejeriets serie af
mælkekartoner - det næsten historiske design, "grøftekanten".
11. juni
Malermester Jan Fessel fra Malerfirmaet Naturmaling har specialiseret
sig i miljøvenligt malerarbejde, og bruger bl.a. malerartikler baseret på økologisk
producerede olier.
3. juni
Happy
Nature handler bl.a. med tøj af økologisk dyrket bomuld og silke m.v. En
del af det er fra Cotton Country og godkendt af det hollandske kontrolorgan SKAL. Tøj og katalog kan bestilles direkte
på nettet. |
|