|
Mandag d. 27. september 1999 |
Kl. 12.00:
GMO: Carlsberg garanterer og
afventer
Mens japanske bryggerier bruger
gensplejsede råvarer - men planlægger at stoppe brugen - går Carlsberg næsten den modsatte vej. Virksomheden
oplyser overfor ØkoWeb Danmark, at man i dag kan garantere, at der ikke forekommer
gensplejsede produkter - heller ikke gær - i øl fra Carlsberg. Virksomhedens politik på
området er dog, at det er en naturlig del af den videnskabelige udvikling, men man vil
først begynde brugen af det når 1) det godkendt af myndighederne, 2) ikke
involverer risiko for mennesker og miljø, 3) er godkendt af bryggeriindustrien samt 4) er
alment accepteret af forbrugerne både i Danmark og i udlandet.Hvornår alle disse faktorer er opfyldt, kan
ingen vist forudsige. |
Kl. 10.50:
GMO-frit øl til sushi'en
Det er ikke kun i Europa, at frygten for
gensplejsede produkter stiger. I Japan har de tre største bryggerier meddelt, at de vil
stoppe brugen af gensplejsede råvarer. Ifølge Reuter/Planet
Ark har bryggeriet Asahi annonceret, at de vil stoppe brugen i år 2000, mens Kirin og Saporo har meddelt, at de vil stoppe i år 2001.
Det er ikke helt uden signalværdi, at de japanske bryggerier foretager dette skridt. Øl
er en udbredt drik i det folkerige land, og alene det tredjestørste bryggeri,
Asahi, bruger 126.000 tons majsstivelse om året. Det svarer rundt regnet til det dobbelte
af sidste års samlede økologiske kornhøst i Danmark. |
Kl. 9.40:
Bodil Søgaard valgt ind i
Praktisk Økologi
Den kendte økolog, forsker og debatør Bodil Søgaard fra Agroøkologigruppen er valgt ind som medlem af
bestyrelsen i Landsforeningen Praktisk Økologi.
Bodil Søgaard er blandt andet kendt for sin forskning i mikronæringsstoffer og sin
stædige fastholden af, at det industrialiserede landbrug ødelægger både fødevarernes
kvalitet og miljøet.Foreningens
formand, Mads Haugaard Jordansen, blev genvalgt på det nyligt afholdte årsmøde, og han
fremhævede i sin beretning,
at Praktisk Økologi fortsat har medlemsfremgang og - i modsætning andre miljøforeninger
- har en bæredygtig økonomi, som ikke er afhængig af driftstilskud fra Den Grønne Fond. Man behøver ikke være
voldsomt god til at læse mellem linierne i formandens beretning for at se, at der i
bemærkningen - blandt andet - ligger en hentydning til konkurrencen fra Grønne Familier, som i en årrække har
eksisteret på statskassens nåde.
Praktisk Økologi har i dag knap 3.200
medlemmer. Læs mere i foreningens pressemeddelelse. |
Fredag d. 24. september 1999 |
Kl. 14.20:
Tomat-dyrkning via internettet
En af det økologiske jordbrugs
interessante profiler, Klaus Søgård fra Gartneriet
Markhaven, har fået en ny idé: Han vil dyrke økologiske tomater via internettet.
Klaus Søgård er i forvejen Danmarks største økologiske tomat-avler og hovedleverandør
til FDB. Men han har det problem, at den danske tomatsæson er for kort. Derfor er det
nødvendigt at importere tomater i vinterhalvåret. Hans løsning på det problem er, at
etablere et gartneri i Spanien, hvor han selv vil holde produktionen under kontrol via
web-kameraer og andre IT-løsninger. Produktionen ventes at starte næste efterår, når
den danske sæson slutter.Allerede
i år er Klaus Søgård dog i gang med at andet forsøg på at forlænge sæsonen. I et af
sine fynske drivhuse, startede han tomatplanter op i august. Han håber, at planterne vil
kunne give danske tomater helt hen i julemåneden. Der er næsten tale om en slags
"dogme"-tomater, idet de helt skal undvære kunstigt lys. Samtidig spares på
varmen og det giver tilsammen en langsom men stabil vækst. Planterne giver kun en
tredjedel af den normale produktion, men til gengæld sælges de på et tidspunkt, hvor
ingen andre avlere kan levere danske tomater. |
Onsdag d. 22. september 1999 |
Kl. 0.00:
Kødfirma ønsker dansk handelshus
i Sverige
Friland
Food undersøger nu mulighederne for at etablere et dansk økologisk handelshus i
Sverige. Huset skal gøre det lettere for danske virksomheder at komme ind på det svenske
marked. Selv om Skåne nu bliver brofast med det gamle moderland ;-), anses Sverige for et
vanskeligt marked, blandt andet fordi kontrolorganet KRAV
er kendt for at være kritisk overfor importprodukter, især når de kommer fra lande uden
IFOAM-akkrediterede kontrolorganer. Og sådan
nogle har Danmark ikke. |
Kl. 0.00:
MD beskyldes for at stoppe
konkurrenter
MD Foods
beskyldes nu igen for at blokere for mindre økologiske mejerier. Rækken af den type
beskyldninger er så lang, at der kan skrives bøger om dem. Denne gang foregår sagen i
Vestsjælland, hvor en gruppe økologiske producenter ønsker at etablere de økologisk
mejeri i det MD Foods-ejede Englevaad Mejeri. I forbindelse med fusionen med Kløver Mælk
har Konkurrencestyrelsen pålagt MD Foods
at sælge ubrugte mejerier fra. Samtidig må de ikke - som tidligere - forhindre
konkurrenter i at etablere nye mejerier i bygningerne.Ifølge dagbladet Information beskyldes MD Foods nu for at bryde med
kravene fra Konkurrencestyrelsen. Beskyldningerne kommer fra både borgmesteren i Tornved
Kommune, Jens Stenbæk (V), og formanden for Folketingets Fødevareudvalg, Jørn
Jespersen. MD Foods afviser beskyldningerne med henvisning til, at der ikke er nogen krav
om, hvilke anlæg som skal sælges fra. Og det er planen at benytte det tidligere
mejerianlæg til lager.
En pikant detalje ved historien er, at
borgmester Stenbæk er tidligere økologisk mælkeproducent, leverandør til MD Foods og
blandt andet medlem af Specialudvalget
for Økologi. |
Mandag d. 20. september 1999 |
Kl. 1.00:
Industrien frygter gensplejsning
Angsten for gensplejsningen breder sig.
Men hvor angsten blandt mange forbrugere og miljøorganisationer går på konsekvenserne
for natur og sundhed, går frygten i de større virksomheder nu i på risikoen for spildte
investeringer. Politiken skrev søndag, at ingen af FDB's, Dansk
Supermarkeds og De Samvirkende Købmænds 800 leverandører har turdet lancere
gensplejsede produkter i det seneste år. På trods af, at kæderne for et år siden skrev
til dem og erklærede, at de gerne ville sælge varerne, blot de var mærkede.Et af de bemærkelsesværdige kovendinger
beretter Ingeniøren om i et referat fra Ars Electronica-festivalen i Østrig. I følge bladet
leverede miljøforkæmperen Jeremy Rifkin nyheden om, at den biokemiske koncern Novartis vil stoppe udviklingen af gensplejsede
produkter til børnemad. Det skal måske nævnes, at Novartis ikke er helt ligegyldig i
den forbindelse. Virksomheden kalder selv sin hovedaktivitet for "Life
Science" og dens regnskabsmæssige balance er - rundt regnet - på en kvart
billion kroner. |
Kl. 0.10:
Økologisk besøgsdag blev den
største
Det er ikke særlig galant at nævne det,
men fristelsen er for stor: Landbrugets årlige besøgsdag, Grøn Søndag, fik i går 18.000 besøgende
fordelt på 35 bedrifter. Det er da pænt, men vi vil ikke undlade at minde om, at de
økologiske høstmarkeder for to uger
siden fik 47.000 besøgende fordelt på 119 bedrifter. For een gangs skyld kan økologerne
føle sig som de største. |
Fredag d. 17. september 1999 |
Foto: Rigmor
Mydtskov |
Kl. 12.50:
Henrik Dam: Økologiske produkter
skal være bedst
Fødevareministeren opfordrer nu både
jordbrug og virksomheder til at arbejde hårdere for, at økologiske fødevarer får bedre
kvalitet. Ved en konference i Horsens i går gjorde
Henrik Dam Kristensen opmærksom på, at økologiske produkter faktisk skal være bedre
end de konventionelle. I følge flere avis-referater - bl.a. i Berlingske
Tidende - sagde han at "Når der er en merpris, så bør økologiske fødevarer
også være af en bedre kvalitet end konventionelle fødevarer. Forskningen, det
økologiske jordbrug og de virksomheder, som forarbejder økologiske råvarer, bør derfor
arbejde på en højkvalitetsstrategi for produktionen".
Konferencen i Horsens er arrangeret af
den nordiske forskningsring for jordbrugsforskere, NJF.
Konferencens program fortsætter i dag,
blandt andet med en diskussion om forskningsbehovet indenfor økologisk husdyrhold, ledet
af Erik Steen Kristensen fra det danske Forskningscenter
for Økologisk Jordbrug |
Kl. 11.15:
600 omlæggere - men næsten ingen
mælk
Sektion for Økologi på
Landbrugets Rådgivningscenter forventer, at der næste år vil komme 600 flere
økologiske landbrug med et samlet areal på 22.600 hektar. Det viser en rapport,
som sektionen har udarbejdet. Holder tallene stik, vil det betyde, at det samlede
økologiske areal stiger til 183.000 hektar, svarende til 6,5 procent af det samlede
danske landbrug.I modsætning
til tidligere år, vil væksten næsten udelukkende bestå af nye planteavlere. 585 af
omlæggerne består overvejende af planteavl med et samlet areal på over 20.000 hektar.
Dette års store mælkeoverskud har sandsynligvis betydet, at mælkeproducenterne stort
set afholder sig fra at lægge om til økologisk drift. Rapporten omtaler kun 14
mælkeproducenter som vil lægge om.
Tallene bygger på rapporter fra
økologiske konsulenter landet over, som bistår med at udarbejde omlægningsplaner for
landmænd, som vil lægge om til næste år. Tallene er forbundet med en vis usikkerhed,
idet ikke alle er medtaget og der kan også være bedrifter, som fortryder omlægningen
inden fristen for ansøgning d. 31. december. |
Torsdag d. 16. september 1999 |
Kl. 0.10:
Paul Holmbeck bliver midlertidig
leder
Som tidligere omtalt (6. sept.) har Henrik
Vinther valgt at stoppe som direktør for Økologiens Hus
pr. 1. oktober. Det diskuteres nu internt i husets organisationer, hvilke opgaver en
fremtidig direktør eller sekretariatsleder skal løfte. Frem til ansættelse af ny leder
er Paul Holmbeck fra den politiske afdeling konstitueret leder. Paul Holmbeck har været i
huset i en årrække og er blandt andet medlem af Det Økologiske Fødevareråd.I øvrigt inviterer huset alle medlemmer,
samarbejdspartnere, venner og forretningsforbindelser til invielse af det nye hus. Det
sker ved en reception d. 4. oktober. Se kalenderen. |
Tirsdag d. 14. september 1999 |
Kl. 11.25:
Vandmiljøets tilstand på nettet
Vandmiljøet - som blandt andet er truet
af gødningsstoffer og sprøjtemidler - har nu fået egen hjemmeside. Det danske
overvågningsprogram - det såkaldte NOVA.2003 -
samler nu informationerne på én side, så man kan se de seneste iltsvinds-rapporter fra
de truede områder. Endnu er siden ikke så udbygget, men den vil løbende blive udbygget
i samarbejde mellem Miljøstyrelsen og amterne. |
Mandag d. 13. september 1999 |
Kl. 13.50:
Økologisk gin og vodka på vej
Så er det økologiske sortiment snart ved
at være komplet. Kort efter at Urtekram proklamerede
verdens første økologiske maltwhisky, citerer
Reuter en repræsentant for den engelske supermarkedskæde Sainsbury's for, at den inden
længe vil kunne tilbyde både økologisk vodka og økologisk gin.Sainsbury's
er en Englands førende supermarkedskæder. Kæden har en ugentlig økologisk omsætning
på 2,5 millioner pund. I følge Reuter forventes den samlede britiske øko-omsætning at
blive på 500 milioner pund i år 2000. Den engelske kæde samarbejder med blandt andet
det danske FDB og det svenske ICA
i den såkaldte World Organic Supermarket Club, hvor en række andre europæiske
supermarkeder også deltager.
Sainsbury's har i øvrigt besluttet, at
alle produkter - også konventionelle - som lanceres under kædens egne mærker skal være
garanteret helt fri for gensplejsede produkter. Kæden kræver garanti af sine
leverandører for, at produkterne er gensplejsningsfri. FDB søger i øjeblikket optagelse
i en forening af syv europæiske supermarkeder som garanterer det samme. |
Kl. 11.05:
Skolen for Økologisk Afsætning
lukker
Det er i dag blevet meddelt, at Skolen for Økologisk Afsætning lukker. Skolen har
været base for et hav af initiativer, ikke mindst på butiks- og storkøkkenområdet. Ved
skolens start bestod aktiviteterne især af kurser for butikspersonale, men gennem årene
har skolen blandt andet udviklet stor ekspertise på storkøkkenområdet og har udgivet en
stribe undervisningsbøger - den såkaldte økologi-serie
- for andre dele af undervisningssektoren. I en periode havde skolen også en
nyhedstjeneste.Lukningen af
skolen - som har 12 ansatte - er fastsat til at skulle ske ved årsskiftet. Skolen har
lagt en pressemeddelse på sin
hjemmeside, hvor det oplyses, at man vil arbejde på at videreføre nogle af aktiviterne
udenfor skolen. |
Fredag d. 9. september 1999 |
Kl. 17.05:
Kemink på nettet
Som tidligere nævnt (19. og 20. aug.) er
der en stigende interesse for Kemink-systemet, som giver en frugtbar jord - uden
tilsætning af gødning. Dagbladet Politiken har
også fattet interesse for systemet og har skrevet en længere artikel om
Landbohøjskolens forsøg med systemet. Flere engagerede økologer er set med udklip af
artiklen. Derfor vil vi lige gøre opmærksom på, at Politiken faktisk har lagt den på nettet. |
Torsdag d. 9. september 1999 |
Kl. 0.00:
MD Foods nedsætter merprisen
Historien om de store økologiske
mælkemængder fortsætter. Bestyrelsen for MD Foods meddelte onsdag, at landmændenes
merpris for økologisk mælk nedsættes fra 20 til 15 procent af "basisprisen"
for alle nye aftaler. De eksisterende aftaler på 20 procent fortsætter dog så længe de
løber. Også medansvarstillægget (tidligere omtalt her på nyhederne) fortsætter. Men
man forventer ikke, at afsætningen når over de 50 procent, som skal til at udløse
tillægget.Med de store
mælkemængder som nu er til rådighed, kan meddelelsen vel næppe kaldes overraskende.
Derimod er det ganske overraskende, når MD Foods
oplyser, at de økologiske repræsentanter i det såkaldte "samarbejdsudvalg"
havde foreslået et stop for ny tilgang af økologer til MD Foods. Det er - redaktionen
bekendt - første gang, økologiske landmænd har sat egen vinding over ønsket om at
fortsætte den økologiske udvikling. Og det er ikke mindre bemærkelsesværdigt, at det
nu er MD Foods' bestyrelse, som insisterer på at fastholde udviklingen mod et mere
økologisk Danmark. |
Onsdag d. 8. september 1999 |
Kl. 14.30:
47.000 besøgende på
høstmarkederne
Det er ikke altid let at komme i kontakt
med landmænd, som har travlt med at få den sidste høst i hus. Derfor er det først her
onsdag lykkedes at få et samlet overblik over antallet af besøgende på årets
høstmarkeder. Men nu er tallet gjort op: 47.000 besøgende havde de ialt 119 økologiske
landmænd. Det svarer til et gennemsnitligt besøgstal på knap 400 på hver bedrift, men
gennemsnittet dækker over meget store forskelle. Rekorden blev slået af Grantoftegaard i Ballerup. Her kom omkring 7.000
besøgende. Andre bedrifter - især dem som ligger længere væk fra større byer - havde
en mere intim stemning på gården.Læs pressemeddelelsen fra Økologisk Landscenter |
Tirsdag d. 7. september 1999 |
Kl. 13.40:
Øko-gruppe-formand kræver
øko-division i MD Foods
Det økologiske mælkeoverskud i MD Foods bekymrer stadig flere. Jyllands-Postens
internetavis publicerede for en halv time siden et krav fra formanden for De Danske Landboforeningers Økologigruppe, Evald
Vestergaard. Han kræver, at MD Foods etablerer en økologisk division i selskabet.
Formålet skulle blandt andet være at give de økologiske landmænd mere klarhed over
afsætning og økonomi.Evald
Vestergaard er - udover at være formand for økologi-gruppen - medlem af
repræsentantskabet i MD Foods. |
Kl. 13.30:
Danisco sendte gen-kritikken til
hjørnespark
På Daniscos
generalforsamling i går lykkedes det ikke Foreningen af Kritiske Aktionærer at stoppe
virksomhedens arbejde med den gensplejsede sukkerroe. 0,1 procent af aktierne stemte for
forslaget. Men det lykkedes dog foreningen - med Frank Aaen i spidsen - at få en debat
igang på generalforsamlingen. Ifølge Ritzau lovede bestyrelsesformanden Hugo Schrøder
endda at tænke over de ting, som blev sagt. For Danisco går tankerne måske ikke så
meget på, hvad Frank Aaen har sagt, men snarere på de kritiske røster fra Daniscos
største aktionær - ATP - som gav udtryk for bekymring
for udviklingen og krævede mere risikoforskning fra virksomhedens side. |
Kl. 13.10:
Praktisk Økologi langer ud efter
MD
Formanden for Landsforeningen Praktisk Økologi, Mads Haugaard
Jordansen, langer i dag ud efter MD Foods, som han
mener har været sløv. Over halvdelen af MD's økologiske mælk sælges i dag som
konventionel mælk, og det mener øko-formanden kunne være undgået. En række medier
beskriver i dag kritikken. Til Århus Stiftstidende
siger han bl.a., at "det er et mysterium, at mejeriet ikke udnytter denne unikke
situation til at udvide antallet af økologiske, fedtfattige mejeriprodukter som kunne
tiltrække især kvinder".Overfor
Politiken kalder Mads Haugaard Jordansen det for en
"hån", at så stor en del af mælken sælges konventionelt, og han minder de
økologiske mælkeproducenter om, at de har lov til at sælge op til en femtedel af deres
mælk til andre mejerier. Produktchef Jesper Friis Sørensen, MD Foods, svarer i Århus
Stiftstidende bl.a., at de fedtfattige produkter ikke kan løse det store mælkeoverskud,
men at han venter en stigning i det økologiske mælkesalg allerede i løbet af
efteråret. Han mener, den økologiske mælk bør kunne bringes op på at udgøre 25 - 30
procent af mælkesalget.
(For at forhindre unødig
internet-surfing, skal det oplyses, at hverken Politiken eller Århus Stiftstidende har
lagt deres mælkehistorier på nettet. Vi må henvise til at købe aviserne i stedet.) |
Mandag d. 6. september 1999 |
Kl. 12.35:
Økologi-direktør fratræder
Det meddeles i dag, at direktøren for Økologiens Hus, Henrik Vinther, har opsagt sin stilling
som direktør for huset. Henrik Vinther fratræder 1. oktober, hvor han tiltræder en ny
stilling i Vejle. Henrik Vinther har været direktør for Økologiens Hus siden starten af
1998, og har siden arbejdet med strukturændringer i husets bagvedliggende organisationer Landsforeningen Økologisk Jordbrug og Økologisk Landscenter. I sommer flyttede de to
organisationer til nye og større lokaler i Århus centrum. |
Fredag d. 3. september 1999 |
Kl. 10.40:
Vejret: Høstmarkeds-himmel
For lige at nævne det en sidste gang: I
weekenden holdes økologiske høstmarkeder
landet over. Hele listen over tid og sted ligger på nettet, og vejret tegner til at blive som bestilt til
arrangementet. Nogle af de tidligere år har vejret - og et enkelt år Dianas begravelse -
begrænset antallet af besøgende. Man må så blot håbe, at vejret ikke bliver så godt,
at arrangørerne tager ud og høster det sidste korn i stedet for at tage imod gæsterne. |
Kl. 10.05:
Deutsche Bank nægter helt at
afvise GMO
Den altid grundige journalist Per Henrik
Hansen fra bladet Økologisk Jordbrug har checket The Guardians oplysninger om, at Deutsche Bank fraråder at investere i
gensplejsningsindustrien (se ØkoWebs nyheder d. 27. aug.). Deutsche Bank har overfor ham
modificeret historien. Banken afviser, at man skulle have anbefalet at sælge aktierne.
Man har blot understreget, at man "hverken skal over- eller undervægte disse
aktier i en velafbalanceret portefølje". Det er så op til modtagerne af
budskabet at vurdere, hvad en af den konservative bankverdens ypperstepræster kan mene
med det.I bankens markedsrapport
om gensplejsningsvirksomhederne står blandt andet, at "virksomhederne er
overbevist om, de har videnskaben bag sig. Men det er ikke givet, at det er nok". |
Torsdag d. 2. september 1999 |
Kl. 13.50:
Konkurrence på det økologiske
annonce-marked
Som jævnlige læsere af ØkoWeb'en har
bemærket, har der igennem længere tid været varmet op til at gøre danske økologiske
virksomheder synlige på nettet overfor udlandet. Da ØkoWeb'ens engelske hovedmenu "Danish Organic" i foråret
fik den selvstændige web-adresse www.organic.dk, var
det første skridt til en egentlig markedsføring af dansk økologi overfor udlandet. Det
har været frit diskuteret som et samarbejde med Økologisk Landscenter, som på det
tidspunkt overvejede et trykt eksportkatalog.Derfor kan det virke forvirrende, at en række
økologiske virksomheder i går fik markedsføringsmateriale for annoncering i
eksportkataloget "Danish Organic Export", som både kommer i trykt form og
lægges på internettet. Afsenderen er Økologisk Landscenter som nu har besluttet at tage
konkurrencen op på markedet for internet-annoncer. Dermed er skabt den situation, at
økologiske virksomheder nu har flere muligheder for at markedsføre sig overfor udlandet
- men samtidig også, at virksomhederne bliver spredt på to internet-adresser.
Dette er en situation, ØkoWeb Danmark
har gjort meget for at undgå. Forsøgene på at få et samarbejde med Økologisk
Landscenter har været næsten pinligt pågående. Men de har været stort set uden
resultat. Økologisk Landscenter har i sidste ende besluttet at undlade direkte links til
annoncørernes hjemmesider. Men det har man undladt at oplyse om i sit
markedsføringsmateriale.
Lad det være sagt i klart sprog:
ØkoWeb Danmark ser det som en klar ulempe, at danske økologiske virksomheder ikke kan
findes i ét trykt og ét internet-katalog. Og det burde kunne koordineres til glæde for
alle. Samtidig skal det heller ikke være nogen hemmelighed, at ØkoWeb'ens eksistens er
100 procent afhængig af annoncerne, og det er i den forbindelse ubehageligt at skulle
konkurrere med en offentlig finansieret virksomhed. |
|
|