Tips til Biofach

Hvordan kommer jeg rundt i Nürnberg?

Se
billed-reportager fra:

Biofach 2008
Gérard Depardieu
Gérard Depardieu
åbnede Biofach

Biofach 2007
Biofach 2007


Biofach 2006
Biofach 2006

Thise slipper køerne løs

Biofach 2001
Biofach 2001

USA på vej med nationale økologiske regler

Biofach 2000
Biofach 2000
Danmarks første fællesstand i Nürnberg


Biofach:
Danmark var årets land for 2. gang
27. januar 2009 - rev. 20. feb. 2011

Biofach - Verdens største økologiske messe i Nürnberg har tradition for ved hver messe sætte særlig fokus på ét land eller område, som udnævnes til årets land. I 2009 var Danmark årets land på Biofach.

Årets land
Biofach Nürnberg
2012 Indien
2011 Tema:
Økologisk ernæring af Verden
 
-
årets land aflyst
2010 Tema: Organic + Fair - årets land aflyst

2009

Danmark

2008 Tema: Vin - Årets land aflyst
2007 Italien
2006 Polen
2005 Brasilien
2004 Holland
2003 Frankrig
2002 Spanien
2001 England
2000 Schweiz
1999 Italien
Biofach Frankfurt
1998 Argentina
1997 Norden (Danmark, Finland, Island, Norge, Sverige)
1996 Frankrig
1995  
Biofach Wiesbaden
1994  
1993   
Biofach Mannheim
1992  
1991  
Biofach Ludwigshafen
1990  
De grå felter markerer år, hvor Årets Land endnu ikke var indført

Det var dog ikke første gang, Danmark er Årets Land på Biofach. Indtil for få år siden tilfaldt titlen "Årets Land" oftest værten for det land, som arrangerede en verdens-konference for den internationale økologiske organisation IFOAM.

Derfor faldt det også naturligt, at Danmark - sammen med det øvrige Norden fik tildelt rollen som Årets Land i 1997, idet Danmark kun et halvt år før havde været vært for IFOAM's verdens-konference og den første Økologiske Verdensudstilling på Holmen i København - indtil i dag den mest spektakulære økologiske begivenhed, som nogensinde er holdt på dansk jord.

Da Norden i 1997 var Årets Land var det dog bl.a. den norske landbrugsminister som på politisk niveau repræsenterede Norden, mens Danmark kun var repræsenteret på embedsmands-niveau. Der var heller mange danske virksomheder med. Kun Urtekram, Mølle Skovly og nogle få andre virksomheder deltog.

Ofte misforstås begrebet sådan, at "Årets Land" er en titel som gives til et land som er særligt økologisk. Det er ingenlunde tilfældet.

Årets land er enten et resultat af, at man har været vært for den sidste IFOAM-konference eller - som i Danmarks tilfælde - et resultat af, at et land ønsker at gøre en særlig indsats for eksporten og derfor aftaler med arrangørerne af Biofach, at landet får stillet ekstra udstillings-areal til rådighed og dermed bliver årets land. Betegnelsen "Årets Land" er derfor lige så meget en titel, man køber sig til.

I 2008 var det også hensigten, at Danmark skulle have været Årets Land. Aftalen var på plads, og regeringen havde endda indgået en politisk aftale om at bevilge pengene til initiatiativet. Arrangementet faldt imidlertid til jorden, fordi man i Danmark havde glemt at tage de økologiske virksomheder i ed. Flere af de førende danske økologiske virksomheder havde på det tidspunkt ikke varer nok til eksport, og de var derfor ikke interesseret i at deltage i et ekport-initiativ uden varer.
 I mangel af "Årets Land" valgte NürnbergMesse at bruge anledningen til at fokusere på det stadig vigtigere produkt Økologisk Vin. I stedet for et specifikt land blev der derfor i stedet sat fokus på vin med indretningen af en særlig udstillings-hal for vin.
 

Biofach - udstillere
Antal udstillere på Biofach. Siden 2002 har antallet af udstillere ligget på omkring et par tusind udstillere, heraf omkring en tredjedel fra Tyskland. Stigningen i 2007 skal sammenholdes med, at kosmetik-messen Vivaness dette år blev lanceret som en del af Biofach, og derfor tiltrak en del nye kosmetik-udstillere. Grafik: NürnbergMesse

I 2009 følte de danske virksomheder sig endelig klar til et større eksport-initiativ, og det blev derfor aftalt, at Danmark i 2009 skulle være Årets Land.

Redaktionen på ØkoWeb har fundet frem til de tidligere Årets Land, som bringes i skemaet på denne side. I den forbindelse bringes en særlig tak til en af grundlæggerne af Biofach, Hurbert Rottner, som i 1990 videreførte nogle tidligere økologiske udstillinger med betegnelsen "Müsli" nær Frankfurt til det, som i dag er Biofach i Nürnberg.